Омега 3 — чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица)

Омега 3 - чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица) Омега 3 - чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица) Омега 3 - чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица)
Омега 3 - чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица) Омега 3 - чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица) «Еще одну ложку рыбьего жира» — грозно говорила воспитатель, протягивая жидкую субстанцию неприятную на вкус. Так протекало детство советских детей. Советские медики считали, что рыбий жир поможет оздоровить нацию. И ведь были правы. Наверно, благодаря таким мерам наши мамы и бабушки имели здоровое детство.

В рыбьем жире большое содержание жирных омега кислот, которые играют важную роль в физиологических процессах нашего организма.

Они регулируют выработку гормонов, участвуют в процессах переноса кислорода к тканям, поддерживают здоровье сосудов, улучшают функцию пищеварительного тракта и выделительной системы, нормализуют мозговую деятельность, предотвращают развитие диабета и болезней сердца (ИБС), снижают воспалительные процессы, увеличивают иммунный статус, участвуют в формирование оболочек сетчатки и мембран нейронов, снижают интенсивность болезненности при артрите и артрозе, улучшают состояние кожных покровов, способствуют росту сухой мышечной массы, подавляют повышенный аппетит, повышают когнитивную функциональность мозга.

Одним из самых важных компонентов рыбьего жира является Омега-3. Именно от ее концентрации зависит эффективность.

Представлена Омега-3 комплексом незаменимых жирных кислот, которые наш организм не способен самостоятельно их производить: альфа-линоленовой (АЛА), эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозогексаеновой (ДГК).

АЛА является продуктом растительного происхождение, ЭПК (EPA) и ДГК (DHA) – животного.

Эти жирные кислоты могут в незначительном количестве синтезироваться в нашем организме (до 5%-7%), но этого недостаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность. Поэтому очень важно обогащать свой рацион продуктами, богатыми Омегой-3 или принимать Омега-3 в виде БАД.

На что следует обратить внимание при выборе правильной Омеги?

Качество сырья

Рыбное сырье бывает двух типов: из спины (тушки) рыбы (Fish body oil) или из рыбьей печени (Fish liver oil). В качестве сырья не рекомендуется выбирать fish liver oil, поскольку в печени могут скапливаться токсичные вещества, которые невозможно полностью удалить при фильтрации.

Состав

  • Процентное соотношение EPA/DHA должно быть не менее 60%.
  • Так же важно количественное соотношение кислот EPA/DHA, наиболее эффективным считается 2:1.
  • Согласно рекомендации ВОЗ, суточная потребность в Омега-3 составляет от 500 до 1000 мг.

Представленная форма

Производители выпускают препараты на основе Омега-3 в трех формах:

  • Натуральные триглицериды — форма, которая встречается в природе. В нашем организме она проходит полный и быстрый метаболизм, то есть усваивается полностью. Концентрация Омега-3 в них небольшая, и такие фракции не проходят тщательной степени очистки от примесей тяжелых металлов. Омега-3 в виде жидкости – всегда, как правило, представлена триглицеридами. Маркировка TG. 
  • Этиловые эфиры – синтезированное вещество, результат производственной обработки рыбьего жира этиловым спиртом с целью получения высокой концентрации Омега-3 в нем и очистки от токсинов. Такая форма более безопасна, чем TG, но усваивается хуже. Маркировка EE, ethyl esters.
  • Реэтерифицированные триглицериды. Такая форма устойчива к окислению. Обработанное сырье быстро усваивается и сохраняет до 90% жирных кислот. Маркировка rTG
  • Фосфолипиды. На сегодняшний день это самая дорогостоящая форма, получаемая из масла криля. Она обладает наибольшей концентрацией Омега-3, быстро проходит метаболизм и практически полностью усваивается. Еще одним существенным плюсом этой формы является содержание в ней астаксантинов – мощных антиоксидантов. Безопасно для беременных, так как моллюски не накапливают ртуть. Маркировка Ph.

Омега 3 - чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица) БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Степень очистки

Рыба имеет свойство накапливать в своем теле тяжелые металлы, и чем крупнее рыба, тем больше она содержит в себе токсинов. Фармацевтическая отрасль имеет стандарты качества и безопасности GMP и GOED, гарантирующие высокую степень очистки.

Обзор популярных фирм производителей Омега

Давайте сегодня подробнее рассмотрим самых популярных производителей полиненасыщенных жирных кислот и выясним, любая ли Омега позволяет скомпенсировать необходимую суточную дозу.

Тройная Омега-3, 950 мг, 30 капсул, Эвалар

  • Биологически активная добавка от популярного российского бренда, зарекомендовавшего себя на фармрынке более 25 лет.
  • Высокое содержание Омега-3 в одной капсуле: EPA не менее 550 мг (92%), DHA не менее 230 мг (33%), ПНЖК 950 мг (48%).
  • Используемое сырье – высокоочищенный рыбий жир из сардин, скумбрии и анчоусов от BASF – поставщика с мировым именем (Германия, Норвегия).
  • Дополнительные компоненты: витамин Е (смесь натуральных токоферолов).
  • Оболочка капсулы изготовлена из желатина и глицерина.
  • Отсутствуют противопоказания для приема беременных и кормящих женщин.
  •  ПЛЮСЫ:  МИНУСЫ:
    Не имеет резкого запаха Дешевле аналогов более, чем в 2 раза. Крупный размер капсул

    Омега-3, 1400 мг 100 капсул, NOW

    • Низкое содержание Омега-3 – всего 300 мг: EPA — 180 мг и DHA – 120 мг + концентрат рыбьего жира.
    • Используемое сырье: жир рыб, получаемый из целого тела скумбрии, анчоусов и сардины.
    • Дополнительные компоненты: витамин Е (токоферол-ацетат), соевые производные.
    • Прием во время беременности или лактации допустим только после консультации с лечащим врачом.
     ПЛЮСЫ:  МИНУСЫ:
     Желатиновые капсулы с энтеросолюбильным покрытием (кишечнорастворимые), которые позволяют избежать рыбное послевкусие. Низкое содержание Омега-3 в одной капсуле
    • Премиальная биологически активная добавка от американского производителя.
    • Высокое содержание Омега-3 в одной капсуле: EPA 504 мг, DHA 378 мг + концентрат жира морских рыб.
    • Использованное сырье: мышечная ткань мелких пород рыб (анчоусы, сардины, скумбрия).
    • Дополнительные компоненты: витамин Е (смесь натуральных токоферолов).
    • Оболочка капсулы изготовлена из желатина и глицерина.
    • Прием во время беременности или лактации допустим только после консультации с лечащим врачом.
     ПЛЮСЫ:  МИНУСЫ:
    Отсутствие резкого запаха Срок годности — 3 года Высокая цена Крупный размер капсул Стеклянная, непрактичная упаковка

    Омега-3, 1400мг/ 980 мг, 30 капсул, Nature's Bounty

    • Состав: Омега-3 ПНЖК 980 г, производитель не указывает какими именно жирными кислотами представлена Омега-3 и их процентное соотношение. Так же не в инструкции, не на официальном сайте компании, не указано, какое сырье использует производитель.
     ПЛЮСЫ:  МИНУСЫ:
    Отсутствие специфического запаха и послевкусия. Отсутствует точный состав, % соотношение жирных кислот  Стеклянная, непрактичная упаковкаУказания по приему во время беременности и лактации отсутствуют.
    • Достаточно низкое содержание Омега-3 – 260 мг: EPA –160 мг и DHA – 100 мг+ насыщенные жирные кислоты – 0,3 гр, мононенасыщенные жирные кислоты – 0,2 гр, полиненасыщенные жирные кислоты – 0,4 гр.
    • Рыбий жир 69,4%
    • Производитель не указал в доступных источниках, какое сырье было использовано.
    • Дополнительные компоненты: витамин Е (экстракт токоферола).
    • Противопоказан беременным и кормящим женщинам.
     ПЛЮСЫ:  МИНУСЫ:
     Отсутствие специфического запаха и послевкусия. Низкое содержание Омега-3 жирных кислот Отсутствие указания используемого сырья
    • Перед покупкой БАД(а) проверяйте наличие сертификатов: стандарта качества и безопасности GMP и GOED.
    • Обращайте внимание на состав и сырье производителя. Отдавайте предпочтение рыбам мелких пород, выловленным в природных водоемах.
    • Подбор рекомендуемой дозу Омеги-3, в зависимости от потребностей вашего организма, доверьте лечащему врачу.
    • Соблюдайте сроки годности использования препарата. При возникновение неприятного запаха откажитесь от приема, так как это может быть следствием окисления продукта.

    Если прочитав эту статью, вы решили купить Омега-3, то только сейчас по промокоду OMEGA-3 вы можете получить скидку 10% на любую Омега-3 в Фитомаркете. Просто перейдите по ссылке, активируйте промокод, добавьте товары в корзину и оформите покупку.

    В КАТАЛОГ КУПИТЬ ОМЕГУ-3

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте свежие обзоры и выгодные предложения

Фитоблог не предназначен для обеспечения диагностики, лечения или медицинских советов. Информация на этом блоге предоставлена только в информационных целях.

Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Информация в Фитоблоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом.

Заявления, сделанные о конкретных товарах этого блога не подтверждены для лечения, диагностики или предотвращения болезней.

Используя наш сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Подробнее

Лучшие Омега-3 для мужчин и женщин — TOP-6 производителей 2021

  • Главная
  • Новости
  • Для чего Омега 3 мужчинам и женщинам

Омега 3 - чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица)

Омега 3 – это один из важных источников незаменимых ненасыщенных жирных кислот для нашего организма, т.к. самостоятельно он их синтезировать не может. Они имеют большое значение как для обычных людей, так и для спортсменов. Мы их должны получать или с обычной пищей, что довольно дорого или из спортивного питания в виде БАДов.

В данной статье мы разберем:
1.Откуда берутся омега 3 жирные кислоты в рыбе
2.Общее их значение  для организма человека
3.Для чего принимают омегу женщины, мужчины дети и спортсмены
4.Какая суточная норма омеги
5.Как ее принимать
6.Рейтинг продуктов Омега-3 на основе отзывов и состава

Читайте также:  Подсластитель маннит вылечит болезнь Паркинсона: сенсационное открытие израильских ученых!

7.TOP 6 лучших производителей Омега-3

Откуда берется Омега 3 в рыбе?
Эти жирные кислоты содержатся в морских рыбах обитающих в северных морях, т.к. именно они ????????употребляют в пищу водоросли богатые жирами Омега. Основным источником рыбьего жира являются ткани морских рыб –  анчоус, макрель, сардины, лосось или ткани кальмаров, как в Carlson Labs EcoSmart Omega-3.

Общее значение жирных кислот Омега 3

Омега 3 жирные кислоты одновременно выполняет сразу 2 функции: поддерживающую и  профилактическую. Если принимать ее на постоянной основе, то это будет благоприятно влиять на состояние вашего здоровья.

5 основных функций Омега-з кислот:
????в разы снижает риск возникновения инсульт и инфаркта, поскольку помогает контролировать уровень холестерина в крови. Очень акутально после 30 лет.

Пример:
холестерин это грузовик, который перевозит жиры (триглицериды) из кровяного сосуда если вы употребляете омегу в печень или складирует их в сосудах, тем самым провоцируя образование тромбов, если не употребляте ее;
????помогает образовывать сперматозоиды у мужчин и регулирует выработку тестостерона.

Вы же не хотите проблем с зачатием ребенка и с мужской половой функцией;
????ЭПК помогает лечить депрессию и вырабатывать большое количество серотонина.
????повышает память, концентрацию и внимание у детей при синдроме гипер;

????положительно сказывается на состоянии кожи, ногтей и волос.

Омега 3 - чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица)

Для чего принимают Омегу женщины

Омега 3 полезна женщинам не только для поддержания здоровья, но и для красоты ногтей и волос. Дефицит ее женщина легко определит по следующим симптомам:
????начнут быстрее выпадать волосы, вы это увидите на расческе
????будет постоянно сонливое состояние и депрессия
????кожа приобретает желтоватый оттенок

????вы начнете раздражаться по разной ерунде и “заводиться с пол оборота”

Омега в женском организме выполняет же следующие функции:
????позволяет замедлить возрастные изменения;
????улучшает состояние кожи.

Пропадает желтоватый оттенок и кожа становится упругой;
????является отличной профилактикой появления сосудистых звездочек;
????улучшает рост волос и придет им блеск и упругость;
????укрепляет ногтевые пластины. Ногти уже больше не расслаиваются и не ломаются;

  • ????максимально снижает отрицательное влияние жиросжигателя на ЦНС;
  • Значение Омеги для беременных
    ????влияет на  формирование плода: головного мозга и нервных тканей
    ????при недостатке DHA возможно недонашивание плода и ранние роды
  • Именно поэтому беременным женщинам нужна Омега, где будет преобладать ДГК над ЭПК.

Суточная норма Омега-3 в день для женщин

Доктора Комаровский, Мясников рекомендуют принимать ????1000-1250 мг  Омеги (ЭПК+ДГК) в сутки. Также есть и показания в зависимости от состояния здоровья и конкретных физических нагрузок.

При занятиях бодибилдингом рекомендуется увеличить дозу до 2,5-3 грамм, а если вы обладаете слишком низкой массой тела, то можно употреблять до 4 г. В зависимости от производителя, это 2-4 капсулы в день.

Лучшая Омега по выбору женщин

Женщины отдают предпочтение ????проверенным брендам которые не один год производят данные товары. Их выбор основывается ????на отзывах, качестве товара в целом и ????качестве сырья из которого производят Омегу.

Для чего принимают Омегу мужчины

  1. Польза витамин Омега-3 для мужчин очевидна в связи с тем, что она содержит большое количество микроэлементов, способствующих профилактики болезней сердца и сосудов к которым склонны мужчины.

  2. Большинство не перестанет употреблять пиво или есть фаст-фуд, но если вы хотите как можно дольше жить жизнью полноценного мужчины, то после 30 лет стоит серьезно задуматься о значении данной добавки.

  3. В качестве основных функций стоит отметить:
    ????нормализует артериальное давление;
    ????способствует образованию сперматозоидов;
    ????снижает уровень холестерина в организме;
    ????разжижает кровь и не дает образовываться тромбам;
    ????обязательное применение ее при употреблении гормона роста;
  4. ????максимально снижает отрицательное влияние жиросжигателя и предтренировочного комплекса на ЦНС;

Суточная норма Омега-з в день для мужчин

Доктора Комаровский, Мясников рекомендуют принимать ????1000-1250 мг  Омеги (ЭПК+ДГК) в сутки. Также есть и показания в зависимости от состояния здоровья и конкретных физических нагрузок.

  • При занятиях бодибилдингом рекомендуется увеличить дозу до 2,5-3 грамм, а если вы обладаете слишком низкой массой тела, то можно употреблять до 4 г.
  • В зависимости от производителя, это 2-4 капсулы в день. Например:
  • Carlson Labs Elite Omega-3, в 1-й капсуле 700 мг Омега-3 (ЭПК+ДГК),  итого нужно 2 капсулы
    Maxler Omega 3 Gold, в 1-й капсуле 300 мг Омега-3 (ЭПК+ДГК),  итого нужно 3-4 капсулы
    NOW Foods Omega 3, в 1-й капсуле 300 мг Омега-3 (ЭПК+ДГК),  итого нужно 3-4 капсулы
    WestPharm Omega-3 Fish Oil, в 1-й капсуле 750 мг Омега-3 (ЭПК+ДГК),  итого нужно 2 капсулы

Лучшая Омега по выбору мужчин

Обычно мужчины покупают омегу-3  с самой большой концентрацией ЭПК+ДГК. Цена и производитель также для них имеет значение, но в меньшей степени, т.к. здесь важна дозировка.

Для чего принимают Омега-3 спортсмены

Спортсмены покупают ее, чтобы максимально  снизить отрицательное влияние жиросжигателей и предтренировочный комплексов на ЦНС, для набора мышечной массы и улучшения работы сердца.

Основные функции Омега-3 для спортсменов:
????ЭПК увеличивает устойчивость организма к психоэмоциональным нагрузкам. Особенно важно для тех, кто принимает кофеин, жиросжигатели и предтреники или энергетики, т.к.

они очень сильно изнашивают ЦНС;
????используется для строительства мембран мышечных клеток при наборе массы
????ДГК снижает отложения жиров и улучшает липолиз, т.е.

усиливает жиросжигание на 15% ТОЛЬКО при дневной норме от 4 г Омега-3
????улучшает работу сердечно-сосудистой системы и увеличивает чувствительность к инсулину
????уменьшает вязкость крови, чтобы она максимально быстро омывала все мышцы и доставляла в них аминокислоты, креатин

????при приеме Омега-3 уменьшается период восстановления после физических нагрузок

Примеры Омега по выбору спортсменов

Спортсмены потребляют в среднем 4г именно ЭПК+ДГК.  Если брать проверенных и брендовых производителей, то денег на протеин гейнер и т.п. не хватит. Поэтому они и выбирают средний ценовой сегмент.

Для чего принимают Омега-3 дети

Все специалисты, доктор Комаровский, Мясников и многие другие в один голос рекомендуют детям с раннего возраста также включать в рацион Омегу. Однако лучше всего начинать давать только после 4 лет, чтобы система пищеварения малыша к тому времени полностью сформировалась.

  1. ????????Особенно рекомендуется принимать рыбий жир детям, проживающих в регионах с малым количеством солнца – препарат позволяет получать им все микроэлементы, которые сложно достать естественным путем.
  2. ????В качестве основных функций Омега 3 для детей выделяют:
    ????предотвращение и лечение рахита;
    ????помощь в формировании костей и зубов ребенка;
  3. ????усиливает внимание, память и концентрацию.
  4. ????????Недостаток дневной нормы Омега 3 может сильно сказаться на умственном здоровье ребенка: у детей дошкольного возраста это может отражаться на задержке в развитии.

Суточная норма омеги в день для детей

Малышам до 1 года рекомендуют принимать ????по 3-5 капель  Омеги (ЭПК+ДГК) 2 раза в день.
Годовалым малышам по 1 чайной ложки в день.

Норма для дошкольников 2-3 чайные ложки в день.

Лучшая детская Омега-3

Сейчас многие компании выпускают специальные серии Омега 3 для детей, которые сделаны с добавлением компонентов для приятного вкуса, а также представлены в меньших дозировках.

Как принимать Omega 3 жирные кислоты

Ежедневная норма Омега зависит от нескольких характеристик человека: его возраста, пола и состояния здоровья. В среднем дневная норма должна составлять 1-2 грамма именно суммы двух этих жирных кислот  ????????ЭПК+ДГК.

Дневной прием омеги нужно разбить на 3-4 приема, т.к. ее концентрация в крови снижается к 0 за 8 часов. 

Сколько омеги (ЭПК+ДГК) принимать в день
Доктора Комаровский, Мясников рекомендуют следующие дозировки:

  • Взрослым и детям старше 12 лет принимать ????1000-1250 мг в сутки;
  • Беременным женщинам положено до ????1500 мг в сутки;
  • Детям от 3 лет можно давать от 250 мг в сутки.

Также есть и показания в зависимости от состояния здоровья и конкретных физических нагрузок. Например, при менопаузе, занятии бодибилдингом рекомендуется увеличить дозу до 2,5-3 грамм, а если вы обладаете слишком низкой массой тела, то можно употреблять до 4 г. Самый верхний предел потребления составляет 8 г в сутки.

Если вы заметили одно из следующих заболеваний или симптомы, то также следует увеличить дозу:

  • при депрессивных и аутоиммунных состояниях;
  • при интенсивных занятии спортом, как минимум 3 раза в неделю;
  • при онкологических заболеваниях;
  • при высоком риске инфаркта или инсульта.

Дневную порцию лучше заранее распределить на три приема в течение суток.

Совместимость другими продуктами

Омега 3  отлично сочетается с витаминами группы B (B2, B6, В12, фолиевая кислота), витамины E и K, лецитином и коэнзимом Q10. Также без опаски за свое здоровье можете сочетать ее прием с витаминами А, С, D, К, магнием и селеном. Учитывайте, что с некоторыми витаминами и веществами не рекомендуется совместно пропивать Омегу 3. В этот список входят кальций, хром, медь и железо.

Читайте также:  Грибы дождевики - описание с фото, 4 лечебных свойства

Рейтинг лучших Омега 3 – ТОП 6

Теперь давайте подробнее рассмотрим, какие же препараты Омега 3 считаются наилучшими на данный момент. Чтобы быть более объективными, мы собрали 3 лучших добавки рыбьего жира по отзывам покупателей и 3 по составу. Получился следующий рейтинг.

Рейтинг 2021 на основе ингредиентов

  • Омега-3, Тройная сила от компании Solgar. Препарат отличается высокой долей жирных кислот, который добываются из мышечной ткани холодноводных видов рыб. При этом специалисты отмечают достаточно высокую долю полинасыщенных липидов – около 882 миллиграмма.
  • Омега-800 от Madre Labs. Этот биокомплекс выключает в себя два основных элемента качественной добавки такого типа: докозагексаеновую (320 миллиграмм) и эйкозапентаеновую (480 миллиграмм) кислоты. Выпускается в форме мягких капсул, что упрощает их проглатывание.
  • Ультра омега-3 от Now Foods. Полезные свойства этого препарата обусловлены большой долей триглицеридов, которые составляют здесь около 750 мг. Также стоит отдельно отметить энтеросолюбильное покрытие, которое скрывает неприятный запах и предотвращает тошноту.

Рейтинг 2021 на основе отзывов

  • Омега-3 от Natural Factors – пользователи отмечают приятный внешний вид таблеток, а также специальное покрытие, которое защищает от неприятного запаха. Уже после первого месяца приема покупатели отмечают улучшение самочувствия, а также прилив энергии.
  • Омега-800 от Madre Labs. Этот препарат попал в рейтинг и на основе мнения покупателей. В частности, все вновь отмечают удобную и приятную форму таблеток, которая не вызывает внутреннего отторжения. Результат применения заметен в первые месяцы приема.
  • Омега 3 от Nordic Naturals. Большой плюс этого препарата в том, что он выпускается в нескольких вариантах: в жидкой форме, а также в форме таблеток. Также препарата имеет приятный лимонный вкус.

Рейтинг лучших производителей Омега 3 – TOP 6

Также можно выделить лучшие фирмы-производители добавок Омега 3, которые уже в течение нескольких лет заслуживают доверие потребителей:

  • Solgar – препараты этого производителя содержат высокую доля жирных кислот Омега 3, а добыча компонентов производится из мышечной ткани рыб. Это и обеспечивает эффективность препаратов.
  • Carlson – производитель из Норвегии, который специализируется на линейках для детей. Выпускает рыбий жир высочайшего качества.
  • California Gold – производитель из США, который за основу берет сырье от мировых поставщиков рыбьего жира. Все компоненты проходят несколько стадий очистки от токсинов.
  • Swanson – производитель не только выпускает эффективные добавки, но и работает над удобной формой таких таблеток. Они скрывают неприятные запахи, облегчают процесс проглатывания.
  • NOW Foods – все препараты данного производителя отличаются высоким содержанием жирных кислот Омега 3, что говорит о высокой эффективности данного средства.
  • NORWEGIAN Fish Oil – один из лучших норвежских поставщиков. Жиры добывается из мышц рыб, проходит дополнительную очистку от токсинов и отличается высокой степенью безопасности.
  • Nordic Naturals – отличительной чертой этого норвежского производителя является добавление вкусовых компонентов (лимонный сок). Препараты не только эффективны, но и приятны на вкус.

Если вы правильно выбираете препарат Омега 3, о можете быть уверены, что положительный эффект не заставит себя ждать!

07.12.2021

Омега-3: топ-5 продуктов

Подробности Опубликовано: 27 Октябрь 2021

Омега-3: топ-5 продуктов

Жирные кислоты необходимы нашему организму, и одну из важнейших групп представляют кислоты омега-3. Рассказываем, почему они незаменимы и где содержатся.

Омега 3 - чем полезна? Как выбрать? +ТОП продуктов (таблица)

Комплекс омега-3 относится к полиненасыщенным жирным кислотам (ПНЖК). Он нужен нам для поддержания жизненно важных функций.

Без омега-3 кислот не могут нормально функционировать нервная и иммунная системы; из них синтезируются гормоноподобные вещества, регулирующие течение воспалительных процессов, свертываемость крови, сокращение и расслабление стенок артерий. Кроме того, доказана важная роль омеги-3 в процессе интеллектуального развития ребенка.

Сейчас известно 11 кислот, входящих в группу омега-3, однако наиболее ценными считаются три: эйкозапентаеновая (ЭПК), доко-загексаеновая (ДГК) и альфа-линоленовая (АЛК). ЭПК способствует ослаблению хронических воспалительных процессов, ДГК поддерживает работу нервной системы, АЛК используется как источник энергии, а также защищает сердце.

Наш организм не способен самостоятельно синтезировать кислоты омега-3 из более простых веществ (условным исключением считается АЛК, о которой будет сказано ниже).

Получать их мы можем только извне, с пищей, поэтому очень важно включать в свой рацион продукты, содержащие этот комплекс.

Сегодня в питании большинства людей, к сожалению, наблюдается нехватка омеги-3, а между тем норма составляет 0,8–1,6 г/сутки, или 1–2% от калорийности суточного рациона.

Кислоты этой группы содержатся в основном в растительных маслах и семенах, рыбе и морепродуктах, а также некоторых орехах. Мы выделили пять продуктов, наиболее богатых омега-3 ПНЖК.

Льняное масло

Среди доступных на нашем рынке продуктов льняное масло занимает одну из лидирующих позиций по содержанию омега-3 жирных кислот. На 100 г приходится 53 368 г.

Это альфа-линоленовая кислота, которая помимо прочего ценна тем, что, попадая в организм, может превращаться в другие важные формы омеги-3: эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты.

Льняное масло также богато витаминами Е и К, в нем есть и другие ненасыщенные жирные кислоты (омега-6 и омега-9).

Сейчас в продаже можно найти несколько видов льняного масла, и выбирать лучше нерафинированное холодного отжима. Только помните, что хранить его долго нельзя, масло быстро окисляется. Жарить пищу на нем тоже нежелательно. Лучше просто заправлять салаты, каши, смешивать с кефиром или йогуртом.

Омега-3 кислоты в достаточном количестве встречаются также в рыжиковом, конопляном, соевом, рапсовом, горчичном маслах.

Семена чиа

На нашем рынке эти семена появились недавно, зато в Южной Америке, на их родине, чиа были известны задолго до появления Колумба. Индейцы готовили из них масло и лекарства.

Сейчас семена стали популярны и у нас, что неудивительно, ведь они очень полезны. Содержание омеги-3 в чиа довольно высоко – 17,83 г на 100 г.

Кроме того, в них есть витамины (В1, В2, РР) и целый комплекс микро- и макроэлементов: кальций, калий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

Чиа благотворно влияют на пищеварительную систему, укрепляют кости, регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи и волос.

Добавлять зерна можно куда угодно: в каши, салаты, пудинги, смузи. Полезно также смешивать их с йогуртом, кефиром, молоком.

Печень трески

Печень трески нам хорошо знакома, в России ее традиционно использовали в кулинарии. Это невероятно ценный продукт.

По количеству омега-3 жирных кислот он превосходит мясо красных и белых рыб – на 100 г приходится 16,51 г. Кроме того, печень трески богата витаминами и другими полезными элементами.

Например, в ней много А, D, E, В2, В6, В9, РР, меди, кобальта, натрия, хлора, фосфора, молибдена, магния.

Однако следует помнить, что это довольно калорийный продукт, поэтому есть его надо в умеренных количествах. И сочетать желательно с отварным картофелем, цельнозерновым хлебом, крупами и овощами.

Сейчас в магазине большой выбор консервированной печени трески. Покупать лучше ту, которая изготовлена из свежего, а не замороженного сырья.

Идеальный вариант, когда на этикетке написано «изготовлено в море из свежей печени» или «изготовлено на корабле». Лучшая печень у нас делается в Мурманске и Архангельске.

Также обращайте внимание на состав, там должно быть всего три ингредиента: тресковая печень, соль и специи, никакого жира и растительных масел.

Лосось атлантический (семга)

Рыба – оптимальный источник омега-3 кислот, она обязательно должна быть на вашем столе. Один из лидеров среди морских видов, атлантический лосось, содержит 2,684 г омеги-3 на 100 г. В нем также есть витамины группы В, витамины D, Е, РР, калий, кобальт, медь, селен, хром и другие элементы.

Рыба усваивается организмом на 98%, в состав входит много белка и жира, поэтому она чрезвычайно питательная.

Регулярное употребление лосося улучшает состояние кожи, волос и ногтей, он невероятно полезен для нервной системы, в частности, повышает устойчивость организма к стрессам, стимулирует мозговую деятельность, полезен для здоровья глаз и пищеварительной системы. Всех ценных качеств этого продукта не перечесть.

Читайте также:  Ингаляции при трахеите - с чем делать?

Вообще, чтобы пополнять запас омега-3 кислот (прежде всего эйкозапентаеновой и докозагексаеновой) в организме, нужно включать в рацион различную рыбу. Помимо лосося, в топ-3 входят атлантическая скумбрия и сельдь. Также богаты омегой-3 анчоусы, кижуч, мойва, сардины, тунец, форель, барабулька и другие виды.

Не забывайте и про морепродукты: икру, кальмары, устрицы, мидии, моллюски.

Грецкий орех

Из всех орехов у грецкого самый высокий уровень содержания омеги-3 – 9,08 г на 100 г.

В нем также есть омега-6 и омега-9, комплекс витаминов (группа В, Е, РР, К) и других необходимых элементов (калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк). Так что грецкие орехи чрезвычайно полезны.

Они хорошо влияют на работу мозга, снижают уровень «плохого» холестерина, укрепляют кости и сосуды, улучшают сон, нормализуют микрофлору в кишечнике.

Однако этот продукт очень калорийный, поэтому злоупотреблять им не стоит. Избыток может перегрузить печень и негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. 30 г (5–7 ядрышек) в день вполне достаточно для здорового человека; максимальное количество – 50 г (7–10 ядрышек).

Вообще, при планировании рациона не забывайте одно из главных правил здорового питания – все хорошо в меру.

Помимо комплекса омега-3 необходимо пополнять запас и других жирных кислот, в частности, омеги-6. Так, согласно рекомендациям экспертов, соотношение омеги-6 к омеге-3 должно быть 5–10:1.

И конечно, не перебарщивайте. Избыток полиненасыщенных жирных кислот может привести к проблемам в организме.

Комментарий эксперта Центра молекулярной диагностики CMD ЦННИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Юлии Зотовой:

В России оптимальным уровнем потребления Омега-3 жирных кислот считается 1 грамм в сутки, максимальный – 3 грамма. В среднем врачи рекомендуют употреблять 1,5-2 г.

Приведем примеры морской рыбы, где Омега-3 больше всего (из расчета на 100 грамм):

  • лосось дикий свежий – 2,5 г.
  • лосось фермерский – 1,4г.
  • скумбрия свежая– 2,7г.
  • анчоусы – 1,45г.
  • сардины – 0,98г.
  • тунец – 0,13 г.
  • форель – 0,94г.
  • Взрослому человеку достаточно употреблять такую пищу два раза в неделю, чтобы восполнить дефицит питательных веществ.
  • Морепродукты также богаты Омега-3.
  • Например:
  • в креветках содержится 0,31 грамм жирных кислот
  • в устрицах — 0,41 г. из расчета на 100 грамм.

В растительные масла вы также найдете Омега-3. В 100 граммах продукта показатели следующие:

  • льняное масло – 53,3 г.
  • рапсовое масло – 9,1 г.
  • соевое масло – 7,0 г.

Еще один продукт с большим количеством Омега-3 – это семена чиа. Это растение из рода Шалфей, распространено в странах Латинской Америки. Его семена часто добавляют в салаты, йогурт и даже в соки и десерты. Также зерна можно употреблять в пищу самостоятельно. В 100 граммах семян содержится 17,5 грамм Омега-3.

Среди орехов самый богатый на Омега-3 – грецкий. Чтобы получить суточную дозу жирных кислот, достаточно съедать 5 штук в день. В 100 граммах орехов – 2,72 грамм полезных веществ.

Из овощей содержанием Омега-3 отличаются брюссельская и цветная капуста – содержат по 0,16 грамм, а также шпинат – в нем 0,13 гр на 100 грамм продукта.

По  материаламсайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.рф)

В чем отличие рыбьего жира от омега-3? что лучше? топ-15 препаратов с рыбьим жиром

Часто при упоминании рыбьего жира и омега-3 люди полагают, что эти определения означают одно и тоже. Оба вещества являются источником полиненасыщенных жирных кислот, которым отводится выполнение важных задач в организме. Но их происхождение и механизм действия различаются. В этой статье расскажем, в чем состоит разница между рыбьим жиром и омега-3.

Чем полезен рыбий жир? Особенности состава

Рыбий жир получается из жировой ткани морской рыбы. В его состав входят такие компоненты, как полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А и Д, фосфор, магний, йод и кальций.

Рыбий жир обладает важными ресурсами, поддерживающими физическое и психологическое здоровье человека. Его используют в целях профилактики заболеваний, спровоцированных деформированием или разрушением различных тканей организма.

Польза рыбьего жира заключается в выполнении им регенерирующей и строительной функций.

Важно следить за достаточным поступлением рыбьего жира в организм в пожилом возрасте. Содержащиеся в нем компоненты позволяют снизить скорость дегенеративных изменений, происходящих в головном мозге.

Ряд исследований подтвердили, что пищевые добавки на основе этого компонента не только замедляют ухудшение когнитивных способностей, но и через 5 недель после начала приема дают эффективный результат в плане их восстановления (1).

Рыбий жир показал себя как эффективное средство при комплексном лечении псориаза. Группе пациентов предлагалась пищевая добавка в течение 8 недель. После курса применения препарата было обнаружено уменьшение площади пораженных кожных покровов. Пациенты обратили внимание на уменьшение зуда и снижение степени проявления эритемы (2).

Чем полезна ПНЖК Омега-3? Особенности состава

К трем основным компонентам, из которых состоит омега-3, относятся альфа-линоленовая, докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты. Они содержатся в рыбных и растительных продуктах.

Польза омега-3 состоит в ее способности предупреждать тромбообразование, а также предотвращать появление приводящих к инсульту и инфаркту факторов. Ее применение выступает в качестве эффективной профилактики атеросклероза и других патологий, затрагивающих сердце и сосуды.

Омега-3 позволяет нормализовать обменные процессы и избавиться от лишнего жира в организме.

Применение омега-3 жирных кислот в составе комплексной терапии было признано безопасным и эффективным способом борьбы с синдромом дефицита внимания и гиперактивности.

Наблюдения показали, что заметный результат выявляется спустя 12 недель после начала приема пищевых добавок.

У пациентов улучшаются когнитивные способности, а также меняются поведенческие реакции в сторону более здоровых показателей (3).

Отличия рыбьего жира от ПНЖК Омега-3

Понять, что лучше, рыбий жир или омега-3, можно проведя их сравнительный анализ. Омега-3 по своей сути представляет полиненасыщенную жирную кислоту, входящую в состав некоторых продуктов питания.

Выступает она и в качестве компонента рыбьего жира, который имеет натуральное происхождение и перед применением проходит незначительную очистку. В этом продукте большую долю занимают различные примеси. Количество омега-3 значительно уступает им по объему.

Отличия омега-3 и рыбьего жира можно проследить, используя таблицу:

Препараты с Омега-3 Рыбий жир
Являются комплексом необходимых для организма веществ. В составе присутствуют компоненты, которые не приносят пользы для организма.
После вскрытия упаковки капсулы длительное время сохраняют полезные свойства. Препарат быстро теряет полезные свойства после вскрытия упаковки, так как его компоненты после взаимодействия с кислородом окисляются.
Ярко выраженный вкус отсутствует. Отличаются специфическим рыбным вкусом и ароматом.
Цена располагается на средней или высокой отметке. Низкая, доступна всем стоимость.

Препараты с омега-3 обладают сбалансированным составом. В них содержится необходимая для полноценного функционирования дневная норма полезных веществ. Состав натурального рыбьего жира не корректируют с учетом потребностей организма. Однако он в любом случае важен для работы всех систем органов.

Применение рыбьего жира и Омега-3

Разница между омега 3 и рыбьим жиром состоит и в показаниях к применению. Так омега-3 назначают в составе комплексной терапии для лечения рахита.

Препараты с этим компонентом позволяют вести эффективную борьбу с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также обеспечивать надежную профилактику офтальмологических болезней.

Их назначают при снижении иммунитета и диагностировании ревматоидного артрита. Отмечена польза омега-3 для состояния волос и ногтей.

Рыбий жир показан к применению в случае выявления дефицита полиненасыщенных жирных кислот и витамина Д. Его назначают для снижения выраженности симптоматики, сопутствующей менструации. Рыбий жир рекомендуется принимать при обнаружении чрезмерного содержания глюкозы в крови и при высоком артериальном давлении, а также в случае выявления распространения воспалительных клеток.

Противопоказания

Как рыбий жир, так и омега-3 имеют ряд противопоказаний, среди которых обостренная стадия холецистита, наличие желчнокаменной болезни, индивидуальная непереносимость к компонентам и геморрагия.

В случае с рыбьим жиром к этому списку прибавляются и ряд других запретов на применение препаратов. Их нельзя использовать при гемофилии, нарушении работы почек и чрезмерном количестве витаминов А и Д в крови.

Рыбий жир противопоказан пациентам с ограничением двигательной активности.

Рейтинг: ТОП-15 лучших препаратов с рыбьим жиром

Не можете определиться, какой препарат с омега-3 и рыбьим жиром лучший? Посмотрите представленный рейтинг. Здесь вы сможете ознакомиться с популярными препаратами, что поможет сделать верный выбор.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector