Почему не получается похудеть? 7 ошибок в практике врача

Для многих первым шагом в похудении становятся возникающие проблемы со здоровьем, которые провоцирует лишний вес.

В ход идут разнообразные диеты, которые зачастую не дают эффекта потому, что не учитываются калории определенных продуктов и напитков, не хватает пищевых белков или неверно выстроена сама система питания.

И даже если удалось похудеть за счет определенных пищевых ограничений, через месяц или чуть больше многие возвращаются к своим привычкам в еде. Вот семь из наиболее распространенных диетических ошибок.

Почему не получается похудеть? 7 ошибок в практике врача

Многие решают похудеть, выбирая на завтрак злаки с обезжиренным молоком и фруктами, но уже через час начинают ощущать легкий голод. Хотя похудение определенно движется в правильном направлении, малый объем белков из молока не поможет ощущать сытость до обеда.

В итоге голод заставляет перекусывать или употреблять на обед слишком большой объем пищи. Чтобы не голодать до обеда, стоит добавить на завтрак белки и немного жиров. Полезными будут отварное яйцо, омлет или вареная курица, орехи.

Рациональными будут завтраки, в которых белки сочетаются со сложными углеводами или фруктами (каши, творог, маложирное, но не обезжиренное молоко).

Длительно обходиться без пищи сложно, большинство диетологов рекомендуют перекусы, если между завтраком и обедом будет больше четырех часов. Но часто худеющие недооценивают размер перекуса, который заменяет полноценный прием пищи.

Стремясь к похудению, нужно помнить, что перекус должен быть менее 200 калорий. Кроме того, он должен содержать белки, здоровые жиры или и то, и другое, иначе чувство голода снова быстро вернется.

Кроме того, если нет ощущения голода, тогда нет необходимости перекусывать.

Почему не получается похудеть? 7 ошибок в практике врача

Похудение для многих сложная проблема еще и потому, что не учитываются калории напитков, особенно алкогольных (коктейли, пиво, вино, крепкие напитки и соки). Естественно, что лучше, чтобы похудение происходило совсем без алкогольных напитков, они вредны сами по себе.

Но если ограничивать питание, при этом потребляя коктейли со сладкой газировкой, пиво или много вина, поступление калорий будет значительным. Многие люди с пивным алкоголизмом страдают и от избыточного веса.

Высока калорийность и у крепких напитков — на 100 г продукта это примерно 200-350 калорий, в зависимости от вида напитка и добавок к нему.

Люди, которые озабочены похудением, часто указывают на то, что едят на обед салаты. При этом они считают, что калории в них ограничены, и таким образом можно снизить вес, не ощущая голода. Но не всегда такое питание можно считать здоровым и диетическим.

Если в составе салата есть сухарики, много сыра, обнаруживается бекон, курица, авокадо, мясо или жирные соусы (майонез, сливки), похудение с их помощью вряд ли будет успешным. Поэтому важно подбирать максимально полезное и низкокалорийное питание, особенно если речь идет о салатах.

Овощи и зелень (за исключением картофеля) вполне подходят для основы салатов, допустимо вареное мясо или курица в небольшом объеме. Но из питания (даже в составе салата) стоит исключить майонезы, жирные сливки, колбасы, сыры.

Полезны заправки из растительного масла, бальзамического уксуса, лимонного сока, нежирного йогурта.

Почему не получается похудеть? 7 ошибок в практике врача

Исключение углеводов из питания на ужин или обед — это популярная ошибка при похудении. Хотя это кажется абсурдным, возможно похудение и наслаждение углеводами за ужином. Многие думают, что увеличение объема белков намного лучше, чем добавление углеводов. Однако подсчет калорий обычно не работает в пользу белков.

Например, 200 г обычной куриной грудки составляет около 370 калорий, а если съесть 100 г курицы и добавить половину чашки коричневого риса, калорийность снизится на 78 калорий. Небольшой кусочек запеченного картофеля может сэкономить 105 калорий, если съесть с ним 100 г жареного лосося вместо 200 г.

И помимо экономии калорий, это еще и пищевые волокна, которые в целом помогают похудению.

Отказ от потенциально «плохих», но любимых продуктов — это ошибка худеющих. Если проанализировать свое питание, многие любимые продукты вряд ли можно назвать полезными, поэтому при составлении диеты от них отказываются самыми первыми. И это неправильно.

Придерживаясь диеты, важно продолжать есть те продукты, которые действительно нравятся, но очень ограниченно.

Если в диете полностью избегать продуктов, которые любимы, неизбежно чувство ограниченности и дискомфорта, стресс, что в итоге заставит отказаться от здорового, но не вкусного, не любимого питания.

Важно найти возможность сохранить в диете любимые продукты в минимальных объемах, снизив калорийность остального рациона. К примеру, маленький кусочек пиццы с овощным салатом не нанесет серьезного удара по общей калорийности, если это будет завтрак или обед.

На ужин в этот день стоит отказаться от хлеба вообще, заменив его менее калорийными хлебцами.

И таким образом можно поступать с любыми продуктами, подумав, чем можно заменить в рационе те или иные блюда, чтобы не отказать себе в удовольствии иногда съедать любимые продукты.

Сегодня рекомендации по питанию и похудению дают все, кому не лень, поэтому большинство современных диет опасны, неэффективны и приводят зачастую к обратному результату. Так что выбирать свой новый рацион в борьбе за стройную фигуру нужно с умом. Если диета обещает быструю потерю большого количества веса за короткое время — это плохо, не стоит даже начинать ее практиковать.

Если это питание, полностью исключающее определенные группы продуктов (белки, углеводы или жиры), оно не менее опасно, чем «быстрая» диета.

Во время похудения организм должен получать все необходимые ему нутриенты, но общая калорийность рациона немного снижается.

Не стоит думать, что неудача похудения — это проблема диеты, чтобы снизить вес, нужно менять весь образ жизни, учить себя активно расходовать поступающие калории, а не накапливать их про запас.

Пройдите тест

Почему не получается похудеть? 7 ошибок в практике врача

Соблюдаете ли вы правила здорового питания?

Знаете ли вы принципы здорового питания? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете!

Почему не получается похудеть

Желая сбросить лишний вес, многие допускают типичные ошибки худеющих

Именно из-за них приходится вести многолетнюю борьбу с лишним весом.

По результатам опросов выяснилось, что подавляющее большинство худеющих наблюдают эффект «качелей», когда сброшенный вес возвращается с прибавкой. Причем избавиться от набранных килограммов снова становится труднее и труднее с каждым разом.

Да, похудение может быть неправильным. Следствие — недолговечный результат и подорванное здоровье. Каковы же самые распространенные промахи?

  1. Пожалуй, одной из самых частых ошибок является резкое ограничение потребляемых калорий. Сначала вес теряется довольно стремительно, но через некоторое время организм переходит в режим экономии, замедляется обмен веществ. В таких условиях похудения уже не происходит.

    Почему не получается похудеть? 7 ошибок в практике врача

  2. Еще одним типичным заблуждением желающих избавиться от лишнего жира является пренебрежение к физической активности. Игнорируя спортивные тренировки, худеющие люди получают обычно дряблое и непривлекательное тело.

    Занимаясь спортом, вы ускоряете кровообращение, доставку кислорода к тканям, следовательно, в разы ускоряете обмен веществ и процесс сжигания жира. Более того, мышцы, приведенные в тонус, расходуют больше энергии даже в состоянии покоя, повышая тем самым ваш основной обмен.

  3. Иногда не получается похудеть потому, что вы не знаете истинной причины своего лишнего веса. А кроется она не всегда только в переедании.

    Довольно часто имеет место нарушение гормонального фона, что влечет за собой не только замедление, а нарушение обмена веществ. Однако установить эту причину невозможно без помощи специалиста.

  4. Пожалуй, самой распространенной ошибкой худеющих наряду с прочими можно считать отказ от обращения к диетологу. По этой причине у многих не получается похудеть.

Мы скажем, почему не получается похудеть

Почему не получается похудеть? 7 ошибок в практике врача

В центре эстетической медицины Slimclinic вы можете не только проконсультироваться с диетологом, но также пройти исследования, которые помогут установить настоящую причину лишнего веса.

Мы предлагаем биоимпедансный анализ тела, который дает полное представление о состоянии организма.

Оцениваются уровень основного обмена, количество жировой ткани в организме, гормональный фон, определяется индекс массы тела и количество активной клеточной массы, внеклеточной жидкости и многие другие показатели. Все это поможет узнать, почему пациент набирает вес и главное – почему не получается от него избавиться.

Преимущество обращения в центр Slimclinic заключается в индивидуальном подходе к проблеме каждого пациента. Наши специалисты не рекомендуют общие диеты. Они составляют индивидуальный план питания для каждого пациента, опираясь на результаты беседы и исследований организма.

Благодаря этому клиенты нашего центра не только быстро избавляются от лишнего веса, устраняя его причину в корне. Они также долгое время поддерживают полученный результат, потому что сбрасывают лишний жир под контролем диетолога, не приводя организм в состояние стресса.

Действительно ли гормоны не дают похудеть?

Почему не получается похудеть? 7 ошибок в практике врача

Очень часто женщины жалуются, что лишний вес появился в результате гормонального сбоя. Но, действительно ли это так? Действительно ли гормоны сбоят у большинства людей, имеющих лишний вес? С эти вопросом мы обратились к врачу нашей клиники.

Филипова Ольга Владимировна, врач эндокринолог клиники «Доктора Гришкяна», имеются противопоказания, требуется консультация специалиста.

Случается ожирение двух видов: первичное и вторичное. Первое возникает, когда потребление калорий превышает их расход. Второе – является последствием серьезных нарушений гормонального фона, которые встречаются достаточно редко.

Например, такие как, гипотериоз – недостаток гормонов, вырабатываемых щитовидкой, гипогонадизма – пониженная выработка половых гормонов.

Также набор веса вызывают некоторые психотропные препараты и препараты на основе стероидных гормонов.

Поэтому, вторичное ожирение, которое возникает вследствие гормонального сбоя, занимает лишь 1%, а первичное ожирение, являющееся следствием несбалансированного питания и пониженной активности, все 99%.

Очень часто люди обвиняют в прибавке веса гормоны, потому что им так удобно и не хочется сознаваться себе в том, что они употребляют избыточное количество вредной (неправильной) пищи и мало нагружают свой организм физической активностью.

Каким образом питание влияет на гормоны?

Несколько лет назад было модно есть обезжиренную пищу, исключая из рациона питания животные и молочные жиры, тем самым снижая холестерин, что часто приводило к ухудшению здоровья.

Однако в последнее время все чаще и врачи, и диетологи для поддержания как раз таки холестерина, рекомендуют употреблять в пищу все виды жиров (кроме трансжиров). Почему? Потому что они влияют на выработку половых гормонов, как женских, так и мужских.

А вот, веганам и вегетарианцам необходимо наблюдаться у врача, который по мере необходимости будет назначать им соответствующие препараты, восполняющие жирные кислоты.

Влияет ли вес на гормоны?

Влияет, и очень негативно. Прибавка в массе тела повышает уровень гормона инсулин в крови, что вызывает большой аппетит, и в итоге – увеличение массы тела. А там, не за горами и сахарный диабет. Также повышенный инсулин может привести к поликистозу яичников, а в результате – к бесплодию.

Особенно опасны лишние жировые отложения на животе у женщин. В таком случае повышается уровень андрогенов, который может вызвать обильное оволосение и нарушение менструального цикла, и эстрогенов, что может привести к развитию миомы, раку шейки матки, фиброзно-кистозной мастопатии. У мужчин жир на животе напротив, блокирует выработку гормона – тестостерона.

Поэтому, чем раньше вы поймете, что у вас лишний вес, и начнете с ним бороться, тем крепче будет ваше здоровье и стройнее ваше тело. Консультация специалиста – обязательна.

Записаться на консультацию

13 апреля 2021

Пластическая хирургия настолько популярна, что эта тема не раз освящалась в кино. На память сразу приходит один из фильмов, который появился на отечественном экране в 90-х годах – «Возвращение в Эдем». Этот сериал завоевал сердца многих зрителей. В центре внимания – главная героиня – Стефани Харпер, которую после нападения крокодилов спасает пластический хирург Ден Маршалл. […]

Читать подробнее

Сегодня пластическая операция по устранению птоза на лице — подтяжка лица, стала более качественной и менее опасной. Если отмотать время назад и вспомнить, как делалась подтяжка лица раньше, то – это было натяжение и иссечение лишней кожи. Из-за сильного натяжения могла появиться асимметрия глаз, либо измениться их форма. Такая подтяжка теперь почти не используется. В […]

Читать подробнее

Настоящий возраст женщины выдают глаза. Сколько бы усилий не прикладывалось по уходу за глазами, со временем, опущение внешних уголков глаз и формирование «гусиных лапок» неизбежно. Дело в том, что в области глаз отсутствуют сильные мышцы и связки, которые удерживают веко в обычном положении. Как устранить усталый вид глаз и вернуть им прежнюю привлекательность? Такая проблема […]

Читать подробнее

Процедуры Инъекционная косметология Инъекционная косметология может исправить возрастные изменения, смоделировать черты лица, разгладить и заполнить морщинки в области глаз и бровей, скорректировать форму губ.

Подробнее об услуге Аппаратная косметология Широкий спектр услуг аппаратной косметологии в нашей клинике позволяет решить многие эстетические задачи.

Уход за кожей, лифтинг, эпиляция, процедуры по телу, а также физиотерапия и постоперационный […]

Читать подробнее

Липофилинг верхних и нижних век может широко применяться, как самостоятельная операция.

Липофилинг век исправит А-образную деформацию верхних век неудачную блефаропластику слезную борозду синяки под глазами грыжи нижних век С возрастом слой жировой ткани в области века заметно истончается, а  сам жир мигрирует и деформируется.Достижение желаемого результата в кратчайшие сроки, с минимальным реабилитационным периодом и с малыми рисками […]

Читать подробнее

Круговая подтяжка лица , или фейслифтинг – операция, целью которой является уменьшение возрастных изменений, возникающих на лице и шее.

Фейслифтинг дает восстановление контура лица и шеи, путем возвращения опустившихся тканей лица в свое прежнее положение.

В ходе операции проводится устранение избытка кожи, укрепление мышц лица и формирование его нового контура. Приоритетным  направлением современной медицины в области […]

Читать подробнее

Выбор клиники и хирурга для проведения пластики тела Доктор Гришкян использует в своей практике наиболее эффективную методику.

Он владеет уникальной методом, который может сформировать «атлетический живот» — такой, каким он бывает у спортсменов: в виде «кубиков».Забор жировых клеток осуществляется путем вакуумной аспирации.

Операция состоит из нескольких этапов: введение в область операционного поля препарата, растворяющего жировые […]

Читать подробнее

Увеличение груди считается самой популярной эстетической операцией в мире. Вполне понятно желание женщин иметь красивую грудь.

Самой распространенной причиной обращения к хирургу является жалоба на недостаточно большой размер и некрасивую форму груди. Многие женщины имеют генетическую предрасположенность к недостаточному развитию молочных желез.

Таким образом, в период полового созревания грудь одних развивается меньше, чем у других. Вместе с […]

Читать подробнее

Ринопластика – пластическая операция по коррекции врожденных или приобретенных дефектов носа. Недостатки внешности, особенно носа, как центрального элемента лица, по мнению самого человека, всегда привлекают внимание окружающих.

Угнетающая мысль не покидает его днями, неделями, годами, не давая возможности сконцентрировать на более значимых делах, отравляя жизнь и создавая многочисленные комплексы.

Главная задача пластики – построить гармоничные, […]

Читать подробнее

Блефаропластика – операция  в высшей степени индивидуальная. Доказано, что из всего многообразия возрастных деформаций век, всего лишь 5% требуют классического подхода.

Остальные пациенты должны понимать, что только сочетание пластики и обьемных методик позволит им выглядеть моложе, а не просто сделать блефаропластику.

Обьемное омоложение век, как верхних, так и нижних является единственным и наиболее эффективным методом […]

Читать подробнее

Липофилинг – высокотехнологичный метод коррекции возрастных изменений внешности, с помощью которого удается омолодить лицо и тело, скорректировать проблемные зоны посредством инъекций собственного жира пациента.

Зачем нам нужен липофилинг? В жировой ткани содержится активный «строительный материал», способствующий росту и развитию. Липофилинг позволяет запустить процессы омоложения на клеточном уровне, характерные для организма молодого человека.

Благодаря этой простой […]

Читать подробнее

Как сбросить вес: 10 ошибок в питании, которые мешают похудеть

Кто-то ест по часам, кто-то тренируется дважды в день, кто-то устраивает голодные дни — и не худеет. Почему? Выясняем с экспертами.

Наши эксперты:

  • Полина Королева, врач-эндокринолог, диетолог сети клиник «Атлас»;
  • Наталья Полуденная, врач-эндокринолог GEN87
  • Вероника Власенко, фитнес-тренер, диетолог-нутрициолог

«Мне за 50, прошла менопауза, ем как раньше, толстею. Почему?»

Полина Королева: В период менопаузы снижается уровень половых гормонов, уменьшается интенсивность основного обмена. Это приводит к постепенному увеличению массы тела, накоплению висцерального жира (то есть жира вокруг внутренних органов).

Вероника Власенко: Организм вырабатывает меньше эстрогена, коллагена, кожа теряет упругость. Все процессы в организме замедляются. Чтобы не толстеть, нужно увеличить физическую активность и сократить потребление калорий.

На сколько сократить — попробуйте рассчитать по формуле. В возрасте 31−60 лет для женщин это: (0,0342 х вес в кг + 3,5377) х 240. Дальше умножьте результат на коэффициент физической нагрузки. Минимальная нагрузка — коэффициент – 1.

Средняя — коэффициент равен 1,3. Высокая — 1,5.

«Тренируюсь 2 раза в день – весы стоят на месте»

Полина Королева: Вес при интенсивных тренировках может даже увеличиться: мышцы тяжелее жира. Обращайте внимание не столько на вес, сколько на состав тела (количество жировой ткани, мышечной массы, воды) и изменение силуэта. Чтобы отследить эти параметры, можете сделать биоимпедансометрию. Скорее всего окажется, что процент жира в организме невелик, а мышечной массы много.

Вероника Власенко: Еще стоит обратить внимание на калорийность рациона. На тренировках мы теряем калории, и есть хочется больше. Кажется, что можно позволить себе лишнее. Но если стоит цель снизить вес, без подсчёта калорий не обойтись. Нет дефицита — нет похудения.

«Сидела на диете для похудения – и не похудела»

Наталья Полуденная: Возможно, диета не особо отличалась от вашего привычного рациона. Другое объяснение: вы едите меньше, чем требуется организму для обеспечения обменных процессов. В ответ он переходит в режим экономии, снижает энерготраты. И только потом, если это не поможет, начинает разорять собственные запасы.

Полина Королева: Если вы уверены, что все делаете правильно, а вес стоит на месте или увеличивается, сходите к эндокринологу. Это может быть связано с эндокринными нарушениями (гипотиреоз, заболевания надпочечников, гипогонадизм — уменьшение выработки половых гормонов). Пока не устраните проблему, вес не снизится.

Вероника Власенко: Часто люди обманывают себя по поводу количества съеденного и искренне верят, что едят мало. Советую завести дневник питания и подсчитывать все-все, что едите в течение дня.

Только так вы получите реальную картину. Вторая причина — многие ставят знак равенства между здоровой и некалорийной едой. Мол, на правильном питании не поправишься.

Но можно и на куриных грудках с гречкой набрать, если есть их слишком много.

«Устраиваю голодные дни – вес уходит, но возвращается»

Полина Королева: Под похудением принято понимать снижение веса за счет жира. При голодании вес снижается преимущественно за счет потери жидкости.

А чем строже ограничения, тем вероятнее срыв и еще больший набор веса. Отказ от еды — стресс, к голоданию следует готовиться под наблюдением врача и проводить его по медицинским показаниям.

Еще важный момент: голодание, даже лечебное, противопоказано людям с расстройствами пищевого поведения.

«Ем только фрукты, пью овощные смузи, но не худею»

Полина Королева: Фрукты — источник быстрых углеводов, которые повышают уровень инсулина в крови.

Инсулин – анаболический гормон, который способствует накоплению энергетических субстратов (гликогена, жиров) и при этом блокирует их использование.

Также инсулин усиливает голод, поэтому нам чаще хочется есть, мы увеличиваем порции или едим практически непрерывно. Так что питание исключительно фруктами и овощными смузи нельзя назвать здоровым.

Вероника Власенко: Калорийность смузи порой превышает два полноценных блюда. И количество сахара там чаще всего соответствующее — да, природного, но это все равно быстрые углеводы. Нет белков, нет жиров, перебор с быстрыми углеводами, постоянные резкие скачки инсулина и все время голодно. Так себе диета.

«Исключила углеводы, налегаю на белок, а вес растет»

Наталья Полуденная: Белок – это образующая мышечную массу пища. Но если вы едите его слишком много, в организме может задерживаться жидкость. Отсюда и лишний вес.

Полина Королева: Избыток белка приводит к повышению уровня мочевины и креатинина, которые выводятся преимущественно почками (в меньшей степени – кожей с потом и через кишечник). Белковая диета может приводить к ухудшению почечной функции. В организме задерживается жидкость, развиваются отеки. Вес увеличивается.

«Ем только обезжиренное и низкокалорийное – вес стоит»

Наталья Полуденная: При такой диете нужно учитывать гликемический индекс продуктов питания. Обезжиренная и низкокалорийная пища быстро всасывается и вызывает скачки инсулина, что может способствовать удержанию веса.

Вероника Власенко: В обезжиренные продукты для вкуса добавляют подсластители, консерванты, углеводы (загустители). Они, как уже было сказано, не дают нам ощущения сытости, только провоцируют скачки инсулина. Чувство насыщения дают жиры. К тому же, когда люди думают, что еда низкокалорийная, то едят ее больше. Хотя реальная разница в калориях там невелика.

Полина Королева: И имейте в виду: «обезжиренное» и «низкокалорийное» — не синонимы полезного. Резкое ограничение жиров может привести к болезням желчного пузыря, дефициту жирорастворимых витаминов А, Е, Д, К.

«Дел так много, что не то что есть – спать некогда. И все равно не худею»

Полина Королева: Сон – базовая потребность человека. Во время сна нервная, эндокринная и иммунная системы сканируют организм, «исправляют ошибки», проводят «тонкие настройки» метаболизма.

Многие гормоны вырабатываются в соответствии с циркадными ритмами (циклическими колебаниями биологических процессов, связанных со сменой дня и ночи). Среди них — мелатонин и гормон роста. Пик их секреции приходится с 22 до 2 часов. Именно они позволяют нам худеть во сне. Попробуйте наладить сон и, вероятно, вес начнет снижаться, а сил и энергии станет больше.

Вероника Власенко: Чем меньше мы спим, тем больше едим, хотя этого не замечаем. Попробуйте записывать свою еду в разные дни, а потом сравните — сами увидите. А если мы мало спим, то у нас растет уровень гормона стресса (кортизола). Он приводит к задержке воды и накоплению жира. Что тоже мешает похудению.

«Начала принимать гормональные препараты – перестала худеть. Что делать?»

Полина Королева: Да, ряд препаратов может оказывать влияние на массу тела. Это не только оральные контрацептивы, но и антидепрессанты, нейролептики, антиконвульсанты и другие. Если у вас избыточный вес, следует обсудить это с лечащим врачом и выбрать метаболически нейтральный препарат, и/или проконсультироваться с эндокринологом и диетологом с целью коррекции побочных действий терапии.

Наталья Полуденная: Возможно, это просто период адаптации, и он временный. Если вы начали принимать женские половые гормоны на фоне нарушения соотношения инсулина и глюкозы, набор веса может произойти из-за усиления выработки инсулина.

Если речь идет о приеме гормонов для надпочечников, вес набирается практически всегда. Эти гормоны, как правило, принимают кратковременно, но если они используются вами пожизненно, нужно повлиять на другие способы снижения веса. Обратитесь к эндокринологу.

«Сбросила 20 кг, а последние 2 кг никак не сдаются. Почему и что делать?»

Вероника Власенко: Чем больше вес, тем легче он уходит. Проще потерять 30 кг со 130 кг, чем 2 кг с 55 кг. И чем меньше становится вес, тем сильнее организм борется за последнее.

Полина Королева: При снижении веса после определенного периода наступает так называемое «плато». Это позволяет организму адаптироваться к режиму питания, «привыкнуть» к новому весу, присвоить его.

Если вес длительно (больше 2 месяцев) стоит на месте, не рекомендуется дальнейшее снижение калорийности рациона.

Напротив — можно увеличить калорийность рациона за счет длинных углеводов и поменять вид физической активности.

Наши эксперты:

Диетологи просят так не делать: топ-5 ошибок похудения

Продолжая разбор основных вопросов диетологии, хотелось бы осветить 5 самых грубых и распространённых ошибок пациентов, которые пытаются улучшить физическую форму без контроля доктора или специалиста с квалификацией диетолога.

Полагать, что пищеварение запускается по нашему желанию, – серьёзная ошибка и одна из распространённых причин развития ожирения.

Порой именно восстановление режима помогает запустить процесс жиросжигания и облегчить состояние пациента страдающего от избыточной массы.

  • Объясняется это многими факторами, но прежде всего – лептин-грелин-инсулин трио гормонов, выработка которых подчиняется циркадным ритмам (циклу смены дня и ночи).
  • Их секреция усиливается в первой половине дня и слабеет к вечеру, тогда как рацион городских жителей во многом спорит с этим ритмом и оставляет офисных работников без завтрака, но с плотным, сытным ужином.
  • Что подразумевается под режимом питания?
  • постоянное количество приёмов пищи в день – 2 или 3-4 раза определяется персонально;
  • постоянное время приёмов пищи – индивидуально в зависимости от цикла бодрствования и сна;
  • достаточное время на приём пищи – не менее 30 минут;
  • время прекращения питания – за 4-6 часов до сна;
  1. Полезно добавить ещё один критерий: потребление углеводов в первой половине дня, белков, жиров и клетчатки – во второй.
  2. Почему так важно соблюдать режим питания?
  3. Когда мы голодны, в нас говорит грелин: гормон, отвечающий за аппетит и усиливающий действие по мере поступления пищи → отсюда пословица про аппетит во время еды.

Действие грелина постепенно нейтрализует гормон «сытости» лептин. Он выделяется медленно, по мере насыщения → отсюда правило не заглатывать еду, как утка, за две минуты, а есть медленно, как можно тщательнее пережёвывая пищу.

Дальше содержащиеся в желудочном соке пепсин и гастрин начинают расщепление всего, кроме жиров и так называемого «пищеварительного балласта»: целлюлозы, пектинов и др. неперевариваемых соединений, которые абсорбируют токсины и помогают вывести их из организма.

К перевариванию химуса (содержимого желудка) подключаются:

  • поджелудочная железа – панкреатический сок содержит десятки ферментов, способствующих расщеплению, среди них инсулин;
  • желчный пузырь – выбрасывает в тонкий кишечник желчь, которая расщепляет жиры и выносит в кишечник токсины, от которых печень очистила венозную кровь;
  • кишечная микробиота – выделяет пищеварительные ферменты, питается фрагментами пищи, которые мы не можем усвоить, продуцирует для нас витамины, витаминоподобные в-ва и мн. др.

Это – в норме. И это работает, как часы, если соблюдать режим питания – по часам. Вот почему так распространены рекомендации не кушать после шести, не переедать на ночь, не пропускать завтрак и т. п.

Что происходит, если мы этот механизм нарушаем?

Лептину не положено выделяться так же резко, как, например, адреналин из надпочечников. Лептину нужно время. Его уровень должен и подниматься постепенно, и опускаться – тоже постепенно.

Если организм совершит над собой насилие и под влиянием быстрого поглощения большого количества пищи резко выбросит лептин, то высокая концентрация этого гормона подавит инсулин.

Это ломает всю пищеварительную цепочку, провоцирует развитие инсулинорезистентности (т. к.

для преодоления действия лептина инсулина нужно больше) и метаболических расстройств, которые так или иначе проявляют себя патологическим ожирением.

Ошибка #2. Не нормализован режим сна

Клинически доказано, что пациенты с хроническим недосыпом 1,5-2 часа в сутки (ночной сон около 6 часов) потребляют на 30% больше калорий и чаще отдают предпочтение высокоуглеводной пище с низкой пищевой и биологической ценностью.

Почему люди с недосыпом систематически переедают? (И почему, переедающие на ночь систематически недосыпают?)

Гормоны управляют не только пищеварением, но и сном. От всё тех же циркадных ритмов зависит выработка мелатонина. Этот гормон-дирижёр засыпания конфликтует с пищеварительными гормонами, из-за чего пациент, плотно покушавший на ночь, толком не переваривает и толком не спит.

В ряде случаев пища не переваривается, а депонируется в желудке до утра. Но полного угасания пищеварительных процессов всё равно не происходит: железы внутренней секреции не проходят ночной цикл восстановления, органы пищеварения не отдыхают от воздействия ферментов и изнашиваются быстрее положенного.

Отсюда как сиюминутно выраженные симптомы…

  • утренняя усталость,
  • повышенная утомляемость,
  • подавленность, раздражительность,
  • внешний вид старше биологического возраста и т. д.

…так и отложенные результаты систематического пренебрежения гигиеной питания:

  • метаболический синдром,
  • болезни ЖКТ,
  • болезни эндокринной системы,
  • злокачественные процессы и т. д.

Чтобы минимизировать риски, соблюдаем всего одно простое правило: не кушаем за 3-4 часа до сна и ложимся спать в одно и то же время.

Ошибка #3. Не соблюдается норма по калориям

Основная «техническая» причина ожирения – хронический избыток калорий на фоне отсутствия условий для их расходования.

На самом деле, мы сжигаем калории даже во сне. Энергия расходуется на сердцебиение, на дыхание, на движение жидких соединительных сред (кровь, лимфа и т. д.), на регенерацию, на иммунитет, на пищеварение – один из самых энергозатратных процессов.

Эти расходы составляют суточную норму сжигания калорий без каких-либо осознанных усилий со стороны человека. Так, без дополнительных физических нагрузок взрослый мужчина тратит в среднем 2000 кКал в сутки, женщина чуть меньше – 1600-1700 кКал.

Как безопасно похудеть?

При ожирении для здорового похудения пациенту нужно создать условия, при которых организм начнёт потихоньку (не быстрее 1-2 кг в неделю) сжигать жировые запасы. То есть необходим дефицит калорий: рацион, который даёт энергии чуть меньше, чем пациент сжигает за сутки.

При этом важно учитывать не только суточную норму сжигания без активности, но и имеющуюся активность. Серьёзный дефицит и резкие потери массы провоцируют мощную ответную реакцию: выбросы гормонов, отвечающих за голод ( → дополнительные трудности в контроле аппетита) и активное запасание жиров, если вдруг организм всё-таки «дорвётся» до калорийной пищи и выйдет в профицит.

Ошибка #4. Не устранена гиподинамия

Логическое продолжение предыдущей ошибки – диеты на фоне гиподинамии без подключения физических нагрузок. Здоровое похудение в рамках лечения ожирения не может состояться без восстановления нормальной двигательной активности.

Почему так? Потому что вам нужно как-то создать этот самый дефицит калорий. Постоянным уменьшением рациона этого не добиться: возникнет дефицит не только энергии, но и нутриентов, а это плохо.

Кроме того, организм постоянно приспосабливается к новым условиям: сокращать расход энергии, например, на строительство мышц (особенно если не хватает белков). После ЖКТ и головного мозга мышцы – это главные потребители энергии. Если вы не докажете организму, что мышцы нужны вам для выживания, а не для красоты, «денег» (калорий и пластического материала) на их рост он не даст. Единственный выход – регулярные физические нагрузки.

  • Расход энергии при различных видах деятельности (кКал/ч)
  • Сидение 60
  • Прогулка 300
  • Подъем по лестнице 900
  • Плавание 480
  • Игра в теннис 400
  • Бег 900
  • Езда на велосипеде 451
  • Катание на лыжах 600

И не стоит забывать, что физические упражнения буквально ускоряют циркуляцию жидкости в организме. Когда речь идёт о восстановлении химического и энергетического обмена, важность этого процесса неоценимо велика.

Ошибка #5. Не учтена адаптация организма к схеме питания

Организм человека приспосабливается к любым условиям, если ему даётся для этого достаточно времени. Порой пациенты достигают определённых успехов, а затем выходят на так называемое плато: состояние, при котором имеющийся рацион полностью удовлетворяет потребности.

Как это происходит? Тело меняет пул потребностей: после грамотного опроса диетолог выявляет эти изменения:

  • повышение утомляемости,
  • снижение либидо,
  • снижение когнитивных функций и памяти,
  • остановка роста мышечной ткани (при отсутствии физических нагрузок – её потеря),
  • снижение ЧСС,
  • уменьшение объёма лёгких,
  • уменьшение выработки гормонов и пищеварительных секретов и мн. др.

Эти признаки говорят о резком сокращении расходов и переходе на режим строгой экономии.

При этом оставшийся жир организм всеми правдами и неправдами старается сохранить, поскольку жировая ткань не только запасает энергию, но и депонирует биологические запасы, сохраняет тепло и является складом для иммуногенного мусора, от которого тело не смогло избавиться.

Кроме того, неизвестно, какие ещё ограничительные меры придумает «пассажир» организма в лице пациента. Вдруг худшее ещё впереди?

Если вы хотите избежать этих и других типичных ошибок худеющих, если вы уже пробовали разные подходы, но так и не получилось сбросить вес и закрепить результат, пройдите обучение на курсе «Персонифицированная диетология 2.0». Вы получите ответы, которые давно искали, и достигните желаемых результатов.

Почему у вас не получается похудеть?

По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) проблема ожирения и избыточной массы тела стала одной из основных проблем развитых стран в 21 веке.

Она имеет не только эстетические, психологические аспекты, но и рассматривается как хроническое заболевание. Причём, ожирение и избыточная масса тела не всегда являются следствием переедания.

Нередко это проявление ряда заболеваний и первичного нарушения обменных процессов в организме.

В свою очередь, само ожирение также «запускает» развитие множества патологий: патологию сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, сахарный диабет 2 типа, онкологию, нарушение половой функции и др. Оно оказывает негативное влияние практически на каждую систему в организме человека, нарушает привычный ритм жизни, негативно сказывается на самооценке.

Поэтому, если у вас:

  • лишний вес;
  • недостаточная физическая активность;
  • наследственная предрасположенность к сахарному диабету;
  • избыточное потребление углеводов;
  • состояние хронического стресса;
  • и вы вообще заботитесь о своём здоровье,
  • вам необходимо провести лабораторную диагностику для выявления факторов риска развития ряда заболеваний, а возможно – для выявления причин уже имеющихся нарушений в состоянии здоровья.
  • Эксперты ВОЗ считают, что ожирение прямо или косвенно приводит к полусотне распространенных заболеваний из 10 разделов медицины.
  • Как же определить эти факторы риска и причины развития патологии?
  • Обследоваться!

С этой целью были разработаны лабораторные Профили «Лишний вес» и «Формула стройности». В них собраны анализы, позволяющие оценить состояние углеводного и липидного обмена, функциональное состояние щитовидной железы и надпочечников. А во втором варианте ещё и определение генетической предрасположенности к избыточному весу с последующей консультацией врача-генетика.

  1. Эти исследования вы легко можете пройти в нашей лаборатории.
  2. Качество и достоверность анализов, высокотехнологичное оборудование, оснащённость процедурных кабинетов в соответствии с современными требованиями, грамотные и доброжелательные сотрудники ООО «Меддиагностика» — обеспечат вам быстрое и комфортное прохождение этого этапа.
  3. Теперь вы вооружены знаниями о своём организме

Вам не нужно впустую тратить время и деньги на «волшебные чаи и таблетки» и «судорожно считать калории». Вы получили чёткий вектор – с чего начать борьбу с лишним весом. Теперь вы можете своевременно принять необходимые меры для недопущения развития заболеваний, ассоциированных с избыточной массой тела, или вовремя пройти дополнительное обследование и лечение.

Благодаря этому, вы:

  1. Позаботитесь о своём здоровье

  2. Преобразите свою фигуру

  3. Поднимите самооценку

  4. Повысите качество жизни

  5. Послужите гарантией своему активному долголетию

Пора действовать!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector