Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Большинство необходимых человеку для жизни веществ попадают в его организм с пищей. В результате её механической и химической обработки происходит расщепление (метаболизм) питательных веществ на молекулы, необходимые для жизни существующих клеток организма и образования новых.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Для правильного осуществления обменных процессов необходимы минералы и микроэлементы, а, главное, — витамины. Их в пище очень мало – милли- и микрограммы, тем не менее, без них организм обойтись не может. Эти необходимые для метаболизма вещества называют микронутриентами.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Витамин D: история открытия, источники попадания в организм, профилактические и лечебные свойства

  • Для того, чтобы уменьшить риск возникновения авитаминоза, поменьше принимать аптечных препаратов, нужно на протяжении года насыщать организм витаминами, используя возможности, подаренные природой.
  • Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых
  • Одна из них – ультрафиолетовые солнечные лучи, под воздействием которых кожа синтезирует витамин D, который также человек получает из пищи.
  • Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Исследование болезней, вызванных его нехваткой (рахит) велись с конца XVII века. В XIX веке уже была информация о том, что излечению рахита содействует рыбий жир.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

В результате наблюдений было установлено, что рахитом, в большинстве случаев, болели городские дети, мало бывающие на солнце и воздухе.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослыхВитамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослыхВитамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослыхВитамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослыхВитамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Сам витамин D был открыт в начале двадцатого века. А в 1936 году учёные доказали, что он образуется в организме под воздействием солнца, а также поступает с пищей.

Этот микроэлемент помогает поддерживать минерализацию костей, способствует их силе и крепости. Благодаря ему сохраняется здоровье дёсен, мышечной ткани, предотвращается возникновение рахита, деменции, улучшается работа сердца и мозга, повышается иммунитет, снижает риск возникновения онкозаболеваний, респираторных, заболеваний верхних дыхательных путей, сахарного диабета.

  1. Витамин D содержится только в жирах, обеспечивает усвоение минералов, главным образом – кальция, фосфора.

На протяжении суток в организм должно поступать 2,5-3 мкг витамина D. Это важно для людей с неполноценным питанием (к примеру, вегетарианцев, находящихся на диете, чувствующих постоянную усталость).

Большое количество витамина D в молоке, рыбьем жире, рыбе и морепродуктах, зерновых, печени, яичных желтках. Также для его образования важно в тёплое время года обязательно 10-15 минут находиться на солнце.

Время очень полезных солнечных ванн можно постепенно увеличивать, но больше часа на жгучем летнем солнышке находиться не рекомендуется, поскольку это стресс для кожи, тем более, если такая процедура непривычна.

  • Поддержание достаточного уровня витамина D поможет избежать многих неприятностей, связанных со здоровьем.

Профилактические витамины для детей

Главная особенность детского организма – рост, быстрое увеличение костно-мышечной ткани. Для полноценного формирования скелета, мышц, для здоровья и крепости зубов витамин D приобретает первостепенное значение.

  1. Очень важно, чтобы у ребёнка были здоровые и сильные зубы без гнилостных болезней, поскольку именно из ротовой полости гнилостные бактерии попадают в желудочно-кишечный тракт, вызывая дополнительные болезни и нарушение пищеварения.
  2. Особо важны для детей продукты и витаминные препараты, содержащие кальций, а также рыбий жир с витамином D.

Для быстрорастущего детского организма, поддержания иммунитета требуется большое количество этих веществ. В пище их, зачастую, недостаточно, поэтому нужно принимать дополнительные препараты.

  • В настоящее время предлагаются разнообразные витаминные комплексы для детей («Алфавит», «Мультитабс», «Витрум», «Центрум»).

Многие содержат большее количество отдельных элементов для улучшения работы тех или иных органов и систем. Покупать витамины необходимо после консультации с врачом. Учитывая индивидуальные особенности организма ребёнка.

  1. Витамины для детей выпускают в разных формах – сиропы, шоколадки или конфеты, жевательный мармелад, блистеры с таблетками, разноцветные витамины-фигурки в баночках и многое другое.

Задача родителя – не допускать чрезмерного «съедания» вкусных препаратов, обеспечить соблюдение правил гигиены при их приёме, а также обучать ребёнка культуре принятия лекарственных средств. Должно воспитываться чувство меры.

  • И взрослым, и детям важно избегать излишнего прикосновения к витаминам: инфекция, съеденная с витаминной мармеладкой грязными руками во время игры может принести гораздо больший вред чем пользу.
  • Для роста, профилактики болезней детям необходимы и другие витамины, о которых рассказано далее.

Витамины для профилактики заболеваний

Важно помнить, что лучше всего усваиваются и приносят пользу природные витамины, которые поступают в организм из вкусной, свежей, качественной пищи.

Наиболее значимые общеукрепляющие, применяющиеся в целях профилактики витамины С и Е. Это естественные антиоксиданты, очищающие организм, способствующие улучшению иммунитета.

  1. Аскорбиновая кислота – витамин С влияет на воспалительные процессы в организме и их профилактику, улучшает восстановление клеток, создавая кислую среду, которую не переносят отдельные группы болезнетворных организмов; необходим для нормализации сердечно-сосудистой деятельности, надпочечников.

С участием витамина С образуется коллаген, антистрессовые гормоны. Много витамина С в шиповнике, цитрусовых, малине, чёрной смородине, болгарском перце, моркови. Ежедневно в организм должно поступать 70-100 мг витамина С.

При помощи витамина Е или токоферола нормализуются обменные процессы, лучше циркулирует кровь, повышается иммунитет, регулирует восстановительные процессы, необходим для усвоения витамина А. Требуется 10-20 мг витамина в сутки.

Витамины для профилактики болезней сердца

О значении витаминов D, C, E для функционирования сердечно-сосудистой системы уже говорилось. Также для нормальной работы сердца, головного мозга, мышечной ткани, состояния кожи, волос требуется витамин А или ретинол. Он тоже содействует эффективному восстановлению клеток, повышению иммунитета.

В день необходимо принимать 600-900 мкг. Много ретинола в морковке, тыкве, персиках и абрикосах, мясе, рыбе, яйцах.

Необходима как для сердечно-сосудистой, нервной систем, так и для организма в целом группа витаминов В. Они не хранятся в организме, поэтому должны поступать через каждые 8-10 часов. Их много в зелёных овощах, злаках, бобовых, мясе, субпродуктах.

Профилактика дефицита витамина

Дефицит витаминов в организме может быть вызван неполноценным питанием, болезнями желудочно-кишечного тракта, чрезмерной нагрузкой, требующей огромных трат энергии, нехваткой железа.

Причину нехватки витаминов в организме необходимо определить точно, проконсультировавшись с врачом. Профилактические меры аптечными препаратами тоже не следует предпринимать «вслепую» без рекомендации врача.

При наличии чрезмерной усталости, изменений структуры кожи или других симптомах необходимо, первоначально, нормализовать питание. Если ничего не изменилось – обратиться к врачу и пройти обследование.

  • Важно помнить, что витамины – важнейшие вещества для создания, регенерации функционирования клеток организма.

Наиболее полезные и ценные те, которые нам дарит природа весной, летом, осенью и даже зимой. Не ленитесь собирать и ценить эти дары для сохранения того, чего не купишь – здоровья.

Фото витаминов для профилактики

Пожалуйста, сделайте репост

Источник: https://doktorvilechit.ru/vitaminy-dlya-profilaktiki/

Самые лучшие витамины для детей разного возраста

Практически все родители задаются вопросом, какие витамины купить в аптеке, чтобы укрепить здоровье ребенка? При правильном подборе препарата следует учитывать особенности организма малыша, и его потребность в определенных микроэлементах и витаминах. Поэтому оптимальный вариант – это обратиться к педиатру, который на основании ряда анализов, подберет лучшие витамины для детей.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Когда без витаминов не обойтись?

Витаминный комплекс назначается при наличии таких признаков:

  1. Ваш малыш болеет ОРВИ не реже 6 раз в год.
  2. Во время лечения заболевание с трудом поддается терапии.
  3. Низкая концентрация внимания.
  4. Во время инфекционных и воспалительных заболеваний температура остается в норме.
  5. Раздражительность, апатия и сонливость.
  6. Простуда сопровождается осложнениями.
  7. Дисбактериоз.
  8. Аллергия.
  9. Герпес на губах.
  10. Несколько случаев отита, пневмонии или бронхита.

Для точной постановки диагноза с 3 лет можно назначать иммунограмму, оценивающую состояние организма.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Обзор популярных витаминных комплексов

Детские витамины представлены в нескольких вариантах, при этом учитываются возрастные потребности организма. Стоит учитывать, что препараты, которые подойдут малышу в 1 год, нельзя назначать 12-летним, поскольку они не восполнят дефицит полезных веществ.

Какие же добавки приемлемы? Предлагаем ознакомиться с часто выписываемыми препаратами.

Какие средства подойдут от 0 до 2 лет?

Мульти-Табс Бэби – жидкие витамины для детей до года. Комплекс применяется для профилактики нехватки витаминов А, D и С. Способен повысить иммунитет и предотвратить развитие рахита. Обратите внимание, данный препарат может оказывать расслабляющее влияние на ЖКТ. В еду добавляется по 1 капле.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Мульти-Табс Малыш – содержит больше полезных компонентов. Назначаются при лечении авитаминоза, несбалансированном питании и проблемах с ЖКТ. Рекомендовано с 1 года до 4 лет.

Киндер Биовиталь Гель – это комплекс поливитаминов, которые подходят для профилактики и лечения детей с 6-месячного возраста. Курс применения – по ½ чайной ложки утром и вечером. Тюбик содержит 150 мл препарата.

Назначается:

  1. В сезон гриппа и простуд.
  2. Детям, которые отстают в росте.
  3. При диете.
  4. После инфекционных заболеваний.
  5. Во время приема антибиотиков или при проведении химиотерапии.
  6. Рекомендуется пить дважды в год.

Пангексавит – витамины для детей от российского производителя. Назначаются чаще всего детям с 1 года (по ½ таблетки) для улучшения остроты зрения, и при дерматологических проблемах. Комплекс состоит из витаминов А, В1, В2, фолиевой кислоты, В15 и РР.

Натуральные витамины для детей Пиковит. Недорогой комплекс, выпускается в виде сиропа. Содержит витамины А, С, Д3 и группу В. Ребенку в 1 год следует принимать по 2 чайные ложки в сутки. В 3 года дозировка увеличивается вдвое.

 Детям до 2 лет витамин D назначается только в виде D3. Перед приемом лучше посоветоваться с педиатром.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Какие препараты подойдут для возраста от 2 до 5 лет?

Витамины с кальцием для детей Центрум. Это препарат австрийского производства. Представлен такими средствами: экстракальций и витамин С для детей. Назначаются с 4-летнего возраста, если требуется:

  1. Устранить отрицательное воздействие свободных радикалов, и усилить защитные силы организма.
  2. Снять повышенную возбудимость.
  3. Обеспечить здоровое развитие зубов и костей.
  4. Поддержать организм в норме, даже при больших нагрузках.
  5. Провести профилактические мероприятия для зрения.
  6. Сделать свойства крови лучше.
  7. Не дать развиться анемии.
Читайте также:  Профилактика заболеваний носа — препараты и рекомендации для профилактики носа

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Юникап Ю – комплекс поливитаминов и микроэлементов, которые способны восполнить нехватку полезных веществ в организме. Начинать прием можно детям в 4 года. В день достаточно 1 таблетки.

Сана-Сол – витамины для детей назначаются для устранения гиповитаминоза. В составе препарата нет витамина В12 и биотина.

Алфавит «Наш малыш» – представлен в виде порошка. Витамины для детей отличаются от других аналогов тем, что производитель учел совместимость витаминов, поэтому все ингредиенты разделены на 3 части. Перед употреблением порошок смешивают с водой. Добавка помогает повысить защитные силы организма, делает сон и аппетит лучше. Аллергия отмечается в редких случаях.

Жевательные витамины Nature’s Plus Source of Life Animal Parade Gold – производятся в виде фигурок животных. Лучший выбор для детей, которые отказываются принимать любые препараты. Поскольку ребенка можно уговорить съесть животного в игровой форме. Содержит полезные витамины, микроэлементы и бактерии.

Принимать все средства лучше после консультации с педиатром.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Какие добавки приемлемы для возрастной группы от 5 до 10 лет?

Педиатры знают, что пяти и шестилетние дети начинают стремительно расти, а если в этот период организм испытывает дефицит в полезных веществах, то это может привести к печальным последствиям. В случае нехватки витаминов и минералов, кости будут иметь неправильную длину, размер и прочность. Поэтому витамины для аппетита детям в этом возрасте особенно полезны.

Для первоклассников первый учебный год очень насыщенный и сложный, поскольку связан с огромными умственными и эмоциональными нагрузками. В этот период активно формируются структуры головного мозга. Если вы отмечаете, что ребенку трудно учиться, то лучше подобрать хороший комплекс витаминов, который сделает малыша активным и поможет организму нормально функционировать.

В период с 7 до 10 лет продолжается активное интеллектуальное развитие, а также происходит перестройка сердечно-сосудистой и дыхательной системы. Педиатры рекомендуют использовать такие витамины для детей:

  • Алфавит, в зависимости от возраста ребенка вам следует выбирать «Детский сад» или «Школьник». Отличаются содержанием активных компонентов. Первый применяется для детей от 3 до 7 лет, а второй с 7 до 10 лет.
  • ВитаМишки. Препарат очень нравится детям, поскольку прием можно сопроводить игрой. Содержит витамины и минералы, способствующие полноценному развитию ребенка.
  • Кидди Фарматон – сироп можно применять детям с 1 года. При этом обязательно нужно точно придерживаться указанной в инструкции дозировки.
  • Киндер Биовиталь. Ведмежуйки пользуются огромной популярностью у детей, поскольку имеют интересный внешний вид и отличный вкус. Назначаются с 3 до 13 лет.

Средства следует пить 2 раза в год.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Какие препараты использовать для 10-летних детей?

Дети, которым 10 лет, имеют такую же потребность в витаминах и минералах, как и взрослые.

Но по сравнению с совершеннолетними, недостаток полезных веществ они ощущают очень остро, ведь их физическое развитие начинает останавливаться и человек может остаться маленьким, тонкокостным и с недостатком мышечной массы.

Также дефицит полезных веществ может привести к остановке в развитии головного мозга, и ребенок не овладеет способностью к абстрактному мышлению и анализу информации. Поскольку именно в этот период формируются данные навыки.

Педиатры рекомендуют принимать комплексы поливитаминов в таких случаях:

  • для снятия синдрома усталости;
  • с целью улучшить аппетит;
  • в период с октября по апрель;
  • после продолжительной болезни;
  • во время посещения спортивных секций, где высокие физические нагрузки.

Запрет

Витаминные добавки не рекомендуются к употреблению детям в 10 лет:

  • при гиперчувствительности к одному из ингредиентов средства;
  • если у ребенка диагностирован гипервитаминоз.

С осторожностью назначаются комплексы детям, в анамнезе которых имеются заболевания пищеварительной системы, почек и проблемы с метаболизмом.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Какие витамины пить?

В таблице приведен рейтинг витаминов для детей 10 лет:

Виды ОРЗ

Симптомы болезниГриппПарагриппРС-инфекцияАденовирусная инфекция
Начало болезни Острое, внезапное, тяжелое Острое Острое Острое, постепенное
Температура Высокая до 39-40 градусов Невысокая или нормальная Не выше 38 градусов 38-39 градусов
Длительность температуры 3-5 дней 2-4 дня 3-7 дней 5-10 дней, волнообразная
Общая интоксикация организма Выраженная, возможен нейротоксикоз Не выраженная или отсутствует Слабо выраженная Средневыраженная, нарастает постепенно
Кашель Сухой, боли за грудиной Сухой, лающий, хрипота Сухой, выраженное затруднение дыхания Нарастающий влажный кашель

Педиатры рекомендуют:

  1. Во время покупки комплекса витаминов и минералов для детей любой возрастной группы обязательно читать инструкцию. Таким образом, вы сможете убедиться, что средство действительно разрешено вашему ребенку. Ознакомьтесь с дозировкой, если у вас есть вопросы, то обратитесь с ними к провизору в аптеке. Маленькому ребенку нельзя употреблять добавки, которые предназначены для подростков или взрослых.
  2. Выбирайте витамины, которые назначил педиатр. Не экономьте средства, приобретая препарат неизвестного производителя.
  3. При приеме средства следует учитывать, что практически все витамины тонизируют, поэтому пить их следует до обеда.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

Мнение педиатров

Многие специалисты считают, что ребенок должен получать все ценные вещества с пищей, а некоторые склоняются к приему аптечных препаратов. Но родители должны понимать, что даже рацион, наполненный кашами, фруктами и овощами неспособен восполнить дефицит определенных элементов.

Согласно проведенным исследованиям, у детей с искусственной иммунизацией состояние здоровья не хуже, чем у сверстников, у которых не обнаружено недостатка в витаминах.

Только родителям решать, какой комплекс витаминов приобретать ребенку.

Источник: https://stoporvi.ru/profilaktika/samye-luchshie-vitaminy-dlya-detej.html

Дефицит витаминов у ребенка: симптомы и профилактика

    Наконец пришла долгожданная весна. Солнечные лучи радуют нас первым теплом, хочется чаще бывать на улице и наслаждаться жизнью.

     Но как раз в такой период мы можем наблюдать, что ребенку становится все труднее и труднее просыпаться, он быстро устает, стал вялым и плаксивым. Причиной этого может быть дефицит витаминов, который часто возникает весной и отрицательно сказывается на развитии ребенка и на функционировании всех органов и систем его организма.

     Почему витамины являются настолько важными для людей? Какие признаки их дефицита? Стоит ли принимать таблетированные витамины и как улучшить ежедневный рацион ребенка для профилактики гиповитаминозов?

  •     Находим ответы в сегодняшней статье.
  •     Для чего нам нужны витамины?
  •     Витамины — это биологически активные вещества, которые необходимы каждому человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности. Они участвуют в важнейших физиологических процессах:
  • обмене веществ;
  • процессе построения тканей;
  • поддержке полноценного иммунитета.

    Особую роль витамины играют в детском организме, обеспечивая постоянный рост и развитие — физиологическое и интеллектуальное.

На сегодняшний день нам известно около 30 витаминов, около половины из которых исследовано достаточно хорошо. Одни из них водорастворимые (С, группа В), а другие — жирорастворимые (A, D, Е, К).

    Важнейшими витаминами считаются такие: витамины А, С, D, Е и группы В. Их дефицит диагностируется чаще всего.

    Какие бывают разновидности недостатка витаминов?

    Начнем с того, что диагностировать дефицит могут только врачи. Мы можем только предполагать: малыш часто болеет, быстро устает, ест мало овощей и фруктов, терпеть не может каши — возможно, его организму не хватает полезных веществ.

    Специалисты выделяют следующие разновидности дефицита витаминов:

    1) Собственно авитаминоз в узком смысле — тяжелая форма, характеризующаяся полным отсутствием витаминов в организме.

Он вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом и другими системами и органами, мешает усвоению полезных веществ.

Авитаминоз требует вмешательства врача и лечения первопричины, которая привела к такой острой нехватке витаминов.

  1.     2) Гиповитаминоз — промежуточная форма дефицита, когда существенно ощущается нехватка микроэлементов и отмечается нарушение жизнедеятельности.
  2.     3) При субфебрильной обеспеченности организма витаминами дефицит не имеет яркого проявления, но может стать причиной частых ОРВИ, медленного выздоровления, усталости, сниженного жизненного тонуса и слабости, не свойственных детству.
  3.      Детский организм является наиболее уязвимым к гиповитаминозу — легкому, но все же значимому проявлению недостатка витаминов.
  4.     Врачи напоминают, что гиповитаминоз случается не только из-за недополучения витаминов, но и потому, что в определенный период может возникать повышенная потребность в них (болезнь, интенсивный рост, высокие нагрузки).
  5.     Особую группу риска дефицита витаминов составляют дети в возрасте до 3 лет; от 5 до 7 лет и в 11-15 лет.
  6.     Кроме возрастных критических периодов факторами риска развития гиповитаминоза являются:
  • чрезмерные физические нагрузки;
  • наличие острых инфекционных заболеваний вирусного или бактериального генеза;
  • наличие хронической патологии сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, почек и т.п.;
  • регулярный прием определенных лекарственных препаратов.

    Признаки гиповитаминоза у детей могут наблюдаться в любое время года, но чаще всего мы страдаем от него весной.

Именно в это время в продуктах существенно уменьшается количество полезных веществ, а потребность в витаминах увеличивается.

Это объясняют тем, что зимой основу рациона большинства населения составляют продукты, богатые углеводами, а свежие овощи и фрукты представлены в нем в малом количестве.

    В результате нехватка жизненно необходимых элементов проявляется рядом специфических особенностей и симптомов.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

    Какие бывают признаки детского гиповитаминоза?

    Наиболее распространенным является дефицит витаминов A, B1, C и D. При недостатке этих витаминов у детей возникают определенные нарушения как в физическом, так и умственном развитии.

    1) К признакам недостатка витамина А, который отвечает за нормальное функционирование органов зрения и поддержку структур слизистых оболочек и кожи, относят:

  • появление трещин на подушечках пальцев и подошвах;
  • чрезмерную сухость, шелушение кожи;
  • периодический зуд в области ягодиц, живота, локтей и колен; воспаление глаз и глазной оболочки;
  • иногда — выпадение волос.
Читайте также:  Профилактика яичек — способы профилактики заболеваний яичек

     Симптомы гиповитаминоза такого типа обычно бывают у детей школьного возраста.

     2) Дефицит витамина В1, который принимает участие в функционировании нервной системы и углеводном обмене, в организме ребенка приводит к таким признакам:

  • замедленный рост;
  • ухудшение памяти;
  • потеря аппетита;
  • общая слабость и бессонница.

    3) При недостатке витамина С, который повышает устойчивость организма к инфекциям, участвует в формировании, поддержании структуры и функций костей, хрящей, зубов, наблюдается:

  • общая слабость организма;
  • отсутствие аппетита;
  • быстрая утомляемость;
  • воспаление десен и их кровоточивость;
  • анемия (снижение уровня гемоглобина в крови), возникновение синяков и постоянное присутствие крови в ротовой полости.

    4) К признакам дефицита витамина D, который способствует формированию скелета и зубов у детей, минерализации костей, улучшает нервно-мышечную передачу, относятся:

  • периодические судороги мышц и повышенная склонность к травмам;
  • смягчение костей;
  • зубной кариес.

     Если вы заметили, что ребенок имеет подобные симптомы, следует обратиться к вашему семейному врачу. Ведь именно педиатр, с помощью специальных обследований и анализов, способен установить, существует ли у ребенка дефицит витаминов или эти симптомы вызваны другими факторами.

Витамины для профилактики — заболеваний и дефицита у детей и взрослых

    Полезны ли витаминные комплексы?

    В каждой аптеке сейчас можно приобрести витамины на любой вкус. Но врачи предупреждают: неконтролируемый прием витаминно-минеральных комплексов может быть опасным.

    Министерство здравоохранения категорически не рекомендует принимать витаминные комплексы, мультивитамины «на всякий случай».

Ведь нет никаких доказательств того, что они улучшают здоровье или предотвращают болезни.

Есть даже исследования, указывающие на потенциальный вред для здоровья таких добавок (при несоблюдении правил приема или как следствие длительного потребления).

  • «Самым лучшим вариантом является обеспечение организма витаминами и минералами с помощью здорового рациона питания

Источник: https://learning.ua/blog/201903/defitsyt-vitaminiv-u-dytyny-syptomy-ta-profilaktyka/ru/

Почему нельзя принимать витамины «для профилактики»?

Многие из нас пьют витамины для поддержания здоровья, когда не могут позволить себе полный рацион продуктов, насыщенный полезными элементами или когда страдают от авитаминоза. Однако исследования доказали, что витамины в таблетках не несут такую высокую ценность, как нам обещают в рекламе. Почему? Давайте разбираться.

Зачем человеку витамины?

Витамины — это вещества, которые необходимы для нормального метаболизма. Все витамины, за исключением D, не могут быть синтезированы человеческим организмом самостоятельно, поэтому их нужно получать извне, через пищу. Все мы слышали про болезни, связанные с дефицитом тех или иных витаминов: пеллагра, цинга, пернициозная анемия, рахит и многие другие.

Многие годы проявление гиповитаминоза (витаминной недостаточности), особенно витаминов-антиоксидантов, связывали с ростом числа случаев атеросклероза, развитием многих видов рака и других заболеваний. Но сейчас ситуация несколько изменилась.

Кому нужны витамины?

Витамины необходимы, если человек:
• алкоголик,
• пациент с какими-то обменными нарушениями,

• пациент с нарушениями всасывания в кишечнике.

В таких случаях витамины назначаются врачом в качестве лекарства. Здоровым же людям пить витамины в качестве профилактики не нужно. Давайте рассмотрим вред употребления синтетических витаминов.

Как витамины влияют на рак?

Ученым известно, что нестабильные молекулы, известные как свободные радикалы, могут нарушать ДНК клеток и повышать риск развития онкологических заболеваний. Теоретически стабилизировать свободные радикалы помогают антиоксиданты, делая их менее опасными. Так почему же не принимать антиоксиданты, чтобы защититься от рака?

Увы, исследования на данный момент не показывают никакого положительного эффекта от таких мер. Также не помогают витамины группы В, не работают ни Е, ни С, ни бета-каротин.

Лишь в одном эксперименте было установлено, что прием витамина D и добавок с кальцием снижает риск развития онкозаболевания, но разница настолько мала, что ее можно списать на совпадение. Тем не менее, согласно исследованию, женщины, поддерживающие уровень витамина D выше 60 нг/л, имели меньший риск заболеть раком груди.

Врачи рекомендуют поднять норму витамина D в крови, а пожилым женщинам начать прием витамина дополнительно после консультации с врачом. Также полезно загорать на солнце 10-15 минут в день.

Таблетки или еда?

В основном витамины принимают люди, которые по каким-то причинам не питаются правильно. Но лучше следить за своим рационом и есть овощи, фрукты, свежую рыбу и мясо, чем питаться фастфудом и сладостями, запивая это горстями «чудо-таблеток». Пусть витамины, которые содержатся в еде, не обработаны и хуже усваиваются, чем в добавках, но от них больше толка, считают ученые.

Витаминный комплекс

Пик популярности витаминных добавок приходится на начало ХХ века. Тогда людям было крайне трудно получить широкий ассортимент фруктов и овощей на протяжении всего года. В те времена были распространены заболевания, связанные с дефицитом витаминов: искривленные ноги и ребра из-за рахита, проблемы с кожей, вызванные пеллагрой.

Сегодня вероятность получить серьезный дефицит витаминов очень мала, если вы придерживаетесь среднестатического режима питания. Многие современные продукты обогащаются витаминами.

Более того, мультивитамины содержат примерно 20 полезных ингредиентов, а в растительных источниках их сотни.

Так что, если вы просто пьете «чудо»-пилюли, не контролируя свой рацион, вы упускаете множество питательных веществ, которые могли бы укрепить ваше здоровье.

Вред витаминов

Многие считают, что прием витаминов не может вредить, и принимают их «для профилактики». Тем не менее исследования показали, что это в корне неверный подход.

Шокирующие результаты показало масштабное изучение таблеток с бета-каротином на предмет предотвращения рака легких и смерти среди курильщиков благодаря употреблению антиоксидантов.

Оказывается, таблетки с антиоксидантами могут, наоборот, увеличивать вероятность развития рака легких и у мужчин, и у женщин.

Другой эксперимент указал на то, что высокие дозы фолиевой кислоты могут повысить риск рака кишечника.

Витамины безопасны, когда вы получаете их с пищей, но в форме таблеток они могут действовать как медикаменты. Прием витаминов, не назначенных врачом, может приводить к непредсказуемым, иногда опасным последствиям.

Источник: https://gubdaily.ru/blog/article/yasnoponyatno/pochemu-nelzya-prinimat-vitaminy-dlya-profilaktiki/

Основные причины дефицита витаминов у детей и способы их профилактики

Н. Коровина, И. Захарова,Н. Малова, Е. Обыночная

В настоящее время практически во всех регионах России отмечается недостаточное потребление и все более нарастающий дефицит витаминов.

Так, дефицит аскорбиновой кислоты среди детского населения составляет 70-90%, а у 60-80% детей обнаруживается недостаточность таких важнейших витаминов, как тиамин, рибофлавин, пиридоксин, ниацин и фолиевая кислота.

О витаминодефицитных состояниях рассказывают специалисты Российской медицинской академии последипломного образования Минздравсоцразвития России.

Таблица 1. Витаминные препараты, назначаемые детям до 4-5 лет

Таблица 2. Витаминные препараты, назначаемые детям старше 5 лет

Широкая распространенность витаминодефицитных состояний среди детей объясняется тем обстоятельством, что дефицит тех или иных витаминов характерен для растущего организма даже здорового ребенка, а среди контингента детей с различными патологическими состояниями гиповитаминозы не только предсказуемы, но и вполне ожидаемы.

Высокая интенсивность обменных процессов, направленная на рост и развитие ребенка, требует постоянного поступления в организм не только пищевых веществ, но и микронутриентов. В нормальных условиях высокая потребность растущего организма ребенка в микронутриентах обеспечивается полностью.

Для новорожденного и ребенка первого полугодия жизни основным источником их является грудное молоко, а также их запасы, формирующиеся в фетальном периоде, за счет трансплацентарного поступления от матери.

Уровень антенатальных запасов микронутриентов в организме плода зависит от состояния здоровья и питания матери, а также от характера маточно-плацентарного кровообращения и функциональной активности плаценты.

Любые состояния, сопровождающиеся нарушениями маточно-плацентарного кровотока (токсикоз, угроза прерывания беременности, гипоксический синдром, обострение соматических, гинекологических или острые инфекционные заболевания и др.), а также дефицит микронутриентов у беременной женщины приводят к недостаточному обеспечению ими организма плода.

  • Причины возникновения дефицита витаминов
  • ПЕРВИЧНЫЕ:
  • ВТОРИЧНЫЕ:

Несбалансированное питание, приводящее к нарушению оптимальных соотношений между витаминами и другими нутриентами, между отдельными витаминами, а также присутствие витаминов в малоусвояемой форме; Недостаточное поступление витаминов с пищей вследствие нерационального питания (вскармливание ребенка первого года жизни неадаптированными молочными продуктами, неправильное введение прикорма, низкое содержание витаминов в рационе ребенка первого года жизни, неправильное хранение продуктов и кулинарная их обработка, ведущие к разрушению витаминов, вегетарианство) патология желудочно-кишечного тракта, сопровождающаяся нарушением ассимиляции и метаболизма витаминов (заболевания желудка, кишечника, гепатобилиарной системы; врожденные дефекты или незрелость транспортных и ферментных механизмов абсорбции витаминов; гельминтозы, инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта); нарушение синтеза витаминов группы В и К в кишечнике вследствие угнетения роста кишечной микрофлоры; повышенная экскреция витаминов (повышенный диурез при эндокринопатиях); инактивация витаминов при терапии антибактериальными препаратами; полное парентеральное питание; гемодиализ; врожденные дефекты метаболизма; повышение потребности при обычном уровне поступления (период интенсивного роста ребенка; беременные и кормящие женщины, интенсивные физические нагрузки, стресс, эндогенная хроническая интоксикация, особые климатические условия, действие неблагоприятных экологических факторов)

К 4-6 месяцам жизни ребенка содержание витаминов, поступающих в организм с грудным молоком, становится недостаточным, в связи с чем требуется расширение диеты и введение прикорма в рацион питания.

Для детей дошкольного и школьного возраста обеспеченность витаминами зависит от сбалансированности рациона питания.

Однако данные Института питания РАМН свидетельствуют о том, что даже сбалансированный рацион является дефицитным по основным витаминам на 20-30%.

Для целенаправленной профилактики недостаточности микронутриентов целесообразно выделять среди всей популяции людей т.н. группы риска. К последним относят детей и взрослых, имеющих различные предрасполагающие факторы для развития дефицита витаминов и микроэлементов.

Авитаминозы в настоящее время встречаются крайне редко. Наиболее распространенной формой витаминной недостаточности является субнормальная обеспеченность витаминами, а также гиповитаминозы, не имеющие манифестных клинических проявлений, но влияющие на качество жизни ребенка.

Читайте также:  Мирамистин — инструкция по применению для детей — цены, отзывы, аналоги

Стратегия национальных программ по профилактике микронутриентной недостаточности основывается на рекомендациях ВОЗ.

В экономически развитых странах предложено увеличить потребление продуктов, богатых витаминами и микроэлементами, овощей и фруктов.

В странах с низким экономическим уровнем продукты питания массового потребления с целью ликвидации дефицита витаминов и микроэлементов рекомендуется обогащать необходимыми микронутриентами (WHO, 1996).

В ряде областей России приняты постановления, обязывающие пищевые предприятия выпускать обогащенную продукцию, в основном хлеб, молоко.

В этих целях применяют специально разработанные пищевые добавки (премиксы), такие как Фортамин, Амилон, Лактавит, которые позволяют существенно повысить содержание витаминов А, группы В, С, D, а также минеральных веществ железа, кальция и йода в рационе питания населения.

На основании вышеизложенного можно выделить четыре основных способа профилактики и коррекции дефицита микронутриентов:

увеличение потребления обогащенных витаминами продуктов питания; обогащение массовых продуктов питания витаминами и микроэлементами (хлебобулочные, макаронные, кондитерские изделия, молочные продукты); витаминизация пищи в пунктах питания организованных коллективов (детские сады, школы, лечебно-профилактические учреждения, промышленные предприятия); прием поливитаминных препаратов.

Однако, применяя с целью коррекции дефицита поливитаминные препараты, необходимо учитывать следующие важные моменты.

Не всегда витаминно-минеральные комплексы, содержащие физиологические нормы витаминов и минеральных веществ, достаточно эффективны. Первой причиной здесь является антагонизм некоторых витаминов и микроэлементов между собой.

Вторая причина — нарушение всасывания витаминов и микроэлементов в желудочно-кишечном тракте (особенно жирорастворимых витаминов).

Многие специалисты считают, что без дополнительного введения в рацион питания витаминов и микроэлементов диета не полностью сбалансирована. Обсуждается вопрос о необходимости дополнительного потребления витаминов и микроэлементов, как с медицинской, так и с экономической точки зрения.

Клинические проявления витаминной недостаточности (Тутельян В.А., 1995):

ухудшение самочувствия; снижение умственной и физической работоспособности; нарушение процессов детоксикации чужеродных веществ в организме; дисфункции иммунной системы (снижение сопротивляемости к инфекциям); замедление темпов физического и психического развития; хронизация заболеваний

Оптимизация потребления витаминов и минералов может быть достигнута за счет:

приема витаминов и минералов в количествах, адекватных потребностям организма; использования наиболее эффективных химических форм витаминов и минералов; учета положительного и отрицательного взаимовлияния витаминов и минералов в составе препарата на усвоение и оказываемые эффекты.

Определить индивидуальную потребность в витаминах можно лишь по результатам дорогостоящих исследований. Это практически исключает массовое использование такого подхода к профилактике.

Вместо этого используются нормы потребления, ориентированные на определенные группы людей, при этом учитываются очевидные различия потребности в них в зависимости от возраста, пола, рода деятельности, наличия вредных привычек.

Во многих странах используются рекомендуемые дневные количества витаминов, принятые в США. Рекомендуемое дневное количество определено как “такое среднее количество нутриента, которое должно употребляться человеком из группы лиц, чтобы при употреблении этого количества потребность практически каждого члена группы была удовлетворена”.

Нормы рассчитаны так, что должна удовлетворяться потребность, по крайней мере, для 97% людей. Фактически у этих 97% людей существуют разные потребности в одних и тех же витаминах, а нормы предназначены для меньшей части населения с более высокими потребностями в витаминах и минералах, чем у большинства населения.

Комиссия по медицинским аспектам политики в области питания Великобритании, рассматривая нормы потребления витаминов и минералов, признала, что само название “рекомендуемое дневное количество” является неточным и дезинформирует население. Количества витаминов и минералов, рекомендуемые к дневному потреблению, являются оценочными.

В действительности же для подавляющего большинства населения эти нормы существенно выше, чем реальная индивидуальная потребность. Для точного определения потребностей в различных нутриентах комиссия ввела более адекватную характеристику — подсчитанную среднюю потребность (Estimated Average Requirement).

Для 50-75% населения употребление витаминов и микроэлементов в соответствии с этим показателем является достаточным. В нашей стране применяются нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии, установленные Минздравсоцразвития России.

В настоящее время на рынке России имеется большой выбор поливитаминных и поливитаминно-минеральных препаратов, имеющих различные формы выпуска: жидкую (сиропы, водные растворы), таблетированную и капсульную. Следует отметить, что жидкая форма препарата предназначена для детей раннего возраста — до 4-5 лет жизни, а таблетированные формы препаратов используются у детей более старшего возраста (табл. 1 и 2).

Назначение поливитаминных и витаминно-минеральных комплексов показано детям и подросткам в различные периоды года:

ОСЕНЬ (адаптация к детскому саду, школе, стресс, контакты детей друг с другом); ЗИМА (охлаждение, недостаточная инсоляция, вирусные инфекции); ВЕСНА (полигиповитаминоз, “погодные” факторы); КРУГЛОГОДИЧНО (нарушение питания, частые респираторные вирусные инфекции, загрязнение окружающей среды, стрессы, смена места жительства, профилактические прививки, перенесенные вирусные инфекции, повышенная физическая нагрузка).

Группы риска по развитию витаминодефицитных состояний:

дети и подростки в период интенсивного роста; дети, занимающиеся спортом (имеющие максимальные физические нагрузки); больные дети (острые инфекционные заболевания вирусного или бактериального генеза; патология сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, почек и др.); больные, длительно принимающие некоторые лекарственные препараты (фенобарбитал, диуретики, слабительные и др.); беременные и кормящие женщины; вегетарианцы; пожилые люди; дети и взрослые с низким социально-экономическим уровнем; алкоголики, курильщики, наркоманы; люди, проживающие в экологически неблагоприятной обстановке.

При этом важно помнить, что бесконтрольный прием витаминных препаратов в больших дозах может осложняться развитием гипервитаминозов, которые в ряде случаев не менее опасны для здоровья детей, чем гиповитаминозы. При назначении детям поливитаминных препаратов необходимо использовать исключительно “детские” формы.

Подводя итог, можно отметить, что полноценное и разнообразное питание является основой профилактики витаминной недостаточности у детей и взрослых.

Использование обогащенных витаминами продуктов питания (промышленного выпуска) у детей позволяет компенсировать сниженное содержание витаминов в овощах и фруктах в зимне-весеннее время года.

Дополнительная витаминизация рациона питания позволяет предотвращать гиповитаминозы в течение всего года. Применение же поливитаминных препаратов не менее важно и рекомендуется как для профилактики, так и для лечения витаминодефицитных состояний.

Источник: https://www.medcentre.com.ua/articles/Osnovnye-prichiny-defitsita-vitaminov-32584

Профилактика витаминной недостаточности — RSS — Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

Витаминная недостаточность – заболевание, возникающее при дефиците витаминов в пище, а также если поступающие с пищей витамины не всасываются из кишечника, либо интенсивно разрушаются в организме. В зависимости от степени витаминной недостаточности различаютгиповитаминозы и авитаминозы.

Гиповитаминоз – заболевание, возникающее при неполном удовлетворении потребностей организма в витаминах. В целях профилактики витаминной недостаточности надо знать причины ее развития.

Авитаминозы – тяжелая форма витаминной недостаточности, развивающаяся при длительном отсутствии витаминов в пище или нарушении их усвоения.

Причины развития витаминной недостаточности:

  • низкое содержание витаминов в рационе и неправильное по продуктовому набору питание. Так, например, отсутствие в рационе овощей, фруктов и ягод приводит к дефициту в организме витаминов Cи P, при потреблении рафинированных продуктов (сахар, изделия из муки высших сортов, очищенный рис и т.д. в организм поступает мало витаминов B1, В2 и никотиновой кислоты;
  • несоблюдение правильных соотношений между пищевыми веществами в рационе (несбалансированное питание). Например, при длительном дефиците полноценных белков в организме возникает недостаточность витаминов C, A, B2, никотиновой и фолиевой кислот; резкое снижение в питании жиров уменьшает всасывание из кишечника жирорастворимых витаминов; при избытке в питании углеводов развивается недостаточность витамина В1;
  • сезонные колебания содержания витаминов в пищевых продуктах; так, в зимне-весенний период в овощах и фруктах снижается количество витамина B, а в молочных продуктах и яйцах – витаминов А и D, поэтому в зимне-весенний период, особенно в регионах умеренного и холодного климата нужно применять практику профилактики гиповитаминозов, в том числе, используя поливитаминные препараты;
  • нарушения правил хранения и кулинарной обработки продуктов. Например, нарушение правил холодной и тепловой обработки овощей сопровождается вплоть до полного разрушения аскорбиновой кислоты (витамина С);
  • некомпенсированная повышенная потребность в витаминах, вызванная особенностями труда и климата. Так, в условиях очень холодного климата потребность в витаминах повышается на 30-60%; тяжелый физический труд, нервно-психическое напряжение также увеличивают потребность организма в витаминах;
  • различные заболевания, прежде всего органов пищеварения;
  • длительное применение некоторых лекарств (противотуберкулезные препараты, антибиотики, сульфаниламиды и др.).

Общими признаками гиповитаминозов являются: слабость, быстрая утомляемость, плохой аппетит, снижение работоспособности, сопротивляемости простудным и другим заболеваниям, угнетенное состояние духа, апатия.

Профилактика гиповитаминозов возможна лишь при обеспечении питания, содержащего хотя бы минимально необходимые количества витаминов.

Если это невозможно, а также при нарушенном усвоении витаминов, что часто наблюдается у ослабленных людей и лиц преклонного возраста, нужен курсовой прием поливитаминных препаратов хотя бы 2 раза в год.

Витамины не вырабатываются в организме, поэтому к нам они должны поступать извне, с продуктами питания. При этом каждый из витаминов выполняет свои функции и не может заменить другой. В зимне-весенний период, рекомендуется проводить витаминизацию витамином С.

В этот период на столе всегда должны быть свежая или квашеная капуста, зеленые овощи, фрукты. Помимо этого ежедневно витаминизируют первые или третьи блюда обеда. Предпочтительно витаминизировать третьи блюда. Витаминизацию готовых блюд следует проводить непосредственно перед их подачей на стол.

Источник: http://12.rospotrebnadzor.ru/rss_all/-/asset_publisher/Kq6J/content/id/194635

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector